Dondurulmuş gıdalar çözüldükten sonra tekrar dondurmamalı. Tavuğu çözdükten sonra tekrar dondurmayın ve tam çözülmeden yani tavuk oda sıcaklığına gelmeden pişirmeyin.
Akşamüstüne doğru biri sizi arayıp akşam yemeğe sana geliyorum derse telaşlanmayın işte sizin için pratik bir tarif!
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tavaya rendelenmiş limon kabuğunu, kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyip bir taşım kaynatalım. Piliç biftekleri aralıksız olarak tavaya dizelim.Biftekleri arada bir ters düz ederek kızartıp servis edelim. |
Kremalı Soya Soslu Tavuk yapımında krema kullanımı elzemdir ancak kremanız yoksa süt de kullanabilirsiniz.
Enfes bir lezzet ama pratik bir lezzet arıyorsanız Kremalı Soslu Tavuk tam aradığınız lezzet. İkinci bir tabak almak için kendinizi zor tutacaksınız!
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tavuklar yıkanarak kuşbaşı şeklinde doğranır. Tavuklar kısık ateşteki tencereye konularak kapağı kapatılır. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Tavuklar suyunu salıp çektikten sonra soya sosu eklenir. Soya sosunu çeken tavuklara krema eklenir ve 10 dk boyunca kısık ateşte pişmeye bırakılır. Enfes Kremalı Soya Soslu Tavuk servise hazır. Afiyet olsun. |
Kullanacağınız hindinin kilosuna göre fırındaki pişme sürenizi ayarlamanız en önemli noktalardan biridir. Her 1 kg için 30 dakikalık pişirme süresi olarak düşünebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Tuz ve karabiberi bir kaseye alın. Bir tavada tereyağını eritin ve eriyen yağın içine biberiye,kekik ve sarımsakları ekleyip birkaç dakika kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Hindiyi fırına vereceğiniz kabın içine sebzeleri gelişigüzel yayın. Var ise hindinin tüylerini yolun. Ardından sebzelerin ortasına oturtun. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Karabiber tuz karışımını hindinin altı, üstü hatta içine kadar serpin. Tereyağında kavurduğunuz harcı da hindinin her yerine sürün. Hindinin kanatları altına doğru kıvırarak sıkıştırın veya bir ip ile bağlayın, pişerken yanmasın. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
İlk 2 saat boyunca 160 derece sonra 1 saat 180 derecede pişirin. Üzeri güzelce kızardığında fırından alın 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.