Mantarlı Fırın Makarna
Makarna tariflerini hepimiz çok severiz. Hem ekonomik hem de lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir ki? Karşınızda tüm beklentilerinizi karşılayacak bir makarna tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

300 gram Mantar
2 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1/4 adet Limon
1 yemek kaşığı Tereyağı
2 yemek kaşığı Un
2 su bardağı Süt
2 çay kaşığı Tuz
2 çay kaşığı Karabiber
1 paket Makarna Burgu
250 gram Kaşar Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

396
Kalori
68g
Karbonhidrat
13g
Protein
20g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 9 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Mantarları kuru bir bezle temizleyin ve orta kalınlıkta dilimleyin.

2

ADIM

Tamam
8 dk

Bu sırada burgu makarnayı kaynayan tuzlu su içerisinde 8 dakika haşlayın. Haşladıktan sonra altını kapatın ve suyunu süzün.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Makarna haşlanırken bu sırada sosu hazırlamaya başlayın. Dilimlediğiniz mantarları ve kıydığınız sarımsakları zeytinyağında bir tavada sotelemeye başlayın.

4

ADIM

Tamam
3 dk

Suyunu saldıktan sonra üzerine tereyağını ekleyip orta ateşte sotelemeye devam edin.

5

ADIM

Tamam
2 dk

2-3 dakika sonra üzerini unu ilave edip karıştırın. Karışım bu sırada topaklanabilir, bu normaldir.

6

ADIM

Tamam
3 dk

Unlar birlikte 2-3 dakika daha kavurduktan sonra yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırın.

7

ADIM

Tamam
3 dk

Ara ara pişirmeye devam edin, bu süre içinde mantarlı sosun yoğunlaştığını göreceksiniz. Tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra ocaktan alın.

8

ADIM

Tamam
2 dk

30x30 boyutlarında bir borcam içerisinde mantarlı sos ve makarnaları karıştırıp güzelce yayın.

9

ADIM

Tamam
10 dk

Rendelenmiş olduğunuz kaşar peynirini de üzerin eşit bir şekilde yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 15dakika, sadece ızgara ayarında da 7-8 dakika kadar pişirin.

10

ADIM

Tamam
5 dk

Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika kadar dinlendirip dilimleyin ve sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    1 baş Karnabahar
    1 Beyaz Soğan
    2 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Tuz
    Yarım çay kaşığı Karabiber
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    129
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    32g
    Yağ

    Vegan Soslu Makarna

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Makarnanızı soslu yemek istiyor  ve vagansanız bu tarif tam sizlik. Şimdi dene!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sarımsakları ve soğanları incecik kıyıp kızgın tavada soteleyin. Üzerine karnabahar ve sebze suyunu ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Pişen karışımı mutfak robotuna alın ve baharatını ayarlayın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Diğer yandan makarnayı haşlayıp, pişirin. Servis tabağına önce makarnayı üzerine vegan sosunu ekleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 gram Jumbo Karides
    Yarım paket Makarna
    2 yemek kaşığı Mayonez
    2 diş Sarımsak
    3 yemek kaşığı Parmesan Peyniri
    Yarım su bardağı Süt
    5-6 dal Maydanoz
    2-3 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    592
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    39g
    Yağ

    Karidesli Makarna

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balık ve makarnanın mükemmel buluşması karides makarna. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Karidesleri iyice temizleyin. Tavayı ısıtın ve karidesleri soteleyin. Derin bir tencerede makarnayı yumuşayana kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mayonez, sarımsak, peynir ve sütü bir kapta karıştırın. Karidesler sotelenince sosu karidesler ile buluşturun.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tencerede kalan ısı ile, peyniri yakmadan veya tencereye yapışmadan sosu ekleyin. Makarna ile karıştırın ve maydanoz ekleyerek servis yapın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Usulü Pizza
geri
Ev Usulü Pizza
Cacık Soslu Sebzeli Wrap
ileri
Cacık Soslu Sebzeli Wrap