Mini Pizza
Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2,5 bardak Un
1 bardak Ilık Süt
1 paket Yaş Maya
1 çay kaşığı Toz Şeker
1 çay kaşığı Tuz
1 kaşık Acı Sos
1 kaşık Ilık Su
1 kaşık Zeytinyağı
Kekik
10 Cherry Domates
Siyah Zeytin
Yeşil Zeytin
Kırmızı Biber
Sos İçin
2 kaşık Domates Salçası
Üzeri İçin
1 bardak Kaşar Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

241
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
21g
Yağ

Püf Noktası

Mayalanan pizza hamurlarını ince bir şekilde açıp yuvarlak kalıplarla kesebileceğiniz gibi elinizde de şekil verebilirsiniz.

  • 65 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 220 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Pizza hamuru için öncelikle ; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırdıktan sonra elenmiş unu ve tuzu derin bir kaba alalım orta kısmını açalım. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeleri karıştıralım. Toparlanan hamuru yuvarlayıp büyük bir beze haline getirelim. üzerini örtelim ve mayalanması için biraz bekletelim.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sos için domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kekik ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Mayalanan hamurdan küçük bezeler elde edelim ve ince açalım. Hazırladığımız sostan sürüp sırayla üzerine rendelenmiş kaşar, ince dilimlenmiş domates, zeytin, biber ve peyniri ekleyelim.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp malzemeler yumuşayana kadar pişirelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Un
    150 gr Margarin
    1 yemek kaşığı Sirke
    1 çay kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3 tatlı kaşığı Susam
    3 tatlı kaşığı Çörek Otu
    1 Yumurta Sarısı
    1 tatlı kaşığı Pekmez

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    43g
    Yağ

    Bol Susamlı Simit Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 5 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çayın yanına o çok sevilen tuzlu, bol susamlı simit kurabiye. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Unu bir kaba eleyin. Bütün malzemeyi ilave edin ve nazikçe yoğurarak hamuru homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurmaya devam edin. Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu 10-15 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Fırını 165-170 dereceye ayarlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve uzatın. İki ucunu birbirinin altından geçirin ve simit şeklini verin. Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp kurabiyelerin üzerine sürün.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kurabiyelerin üzerine bolca susam serpin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 yemek kaşığı Tereyağı tepeleme
    2 yemek kaşığı Mısır Unu tepeleme
    1 su bardağı Su oda sıcaklığında
    1 kase Trabzon Peyniri
    2/1 çay bardağı Kaynamış Su
    1 tatlı kaşığı Tuz silme

    Besin Öğeleri

    489
    Kalori
    3g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    81g
    Yağ

    Kuymak

    Püf Noktası

    Kuymağınızın istediğiniz esneklikte olması için dikkat etmeniz gereken en önemli nokta kullanacağınız peynir. Çeçil ya da kaşar peyniri ile de kuymak yapabilirsiniz ancak en iyi sonucu kolot peyniri ile alırsınız.

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağını mümkünse bakır bir tavaya alın ve yağ eriyip köpürünce üstüne mısır ununu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Mısır ununun rengi dönene dek kavurun. Ardından bir su bardağı suyu ve tuzunu ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Suyu çekene dek kavurun ve suyu iyice ektikten sonra içine kolot peynirini ilave edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Peynir tamamen eriyip, suyunu çekene dek karıştırarak kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Peynir de eridikten sonra kaynar suyu ekleyin, suyu çekip uzayan bir kıvam aldığında ocağın altını kısın.

    6

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Tereyağı hafifçe üstte biriktiği zaman kuymağınız hazır demektir. Sıcak sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çikolatalı Lezzet Şöleni : Sufle
geri
Çikolatalı Lezzet Şöleni : Sufle
Fırında Palamut
ileri
Fırında Palamut