Mini Pizza
Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2,5 bardak Un
1 bardak Ilık Süt
1 paket Yaş Maya
1 çay kaşığı Toz Şeker
1 çay kaşığı Tuz
1 kaşık Acı Sos
1 kaşık Ilık Su
1 kaşık Zeytinyağı
Kekik
10 Cherry Domates
Siyah Zeytin
Yeşil Zeytin
Kırmızı Biber
Sos İçin
2 kaşık Domates Salçası
Üzeri İçin
1 bardak Kaşar Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

241
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
21g
Yağ

Püf Noktası

Mayalanan pizza hamurlarını ince bir şekilde açıp yuvarlak kalıplarla kesebileceğiniz gibi elinizde de şekil verebilirsiniz.

  • 65 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 220 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Pizza hamuru için öncelikle ; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırdıktan sonra elenmiş unu ve tuzu derin bir kaba alalım orta kısmını açalım. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeleri karıştıralım. Toparlanan hamuru yuvarlayıp büyük bir beze haline getirelim. üzerini örtelim ve mayalanması için biraz bekletelim.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sos için domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kekik ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Mayalanan hamurdan küçük bezeler elde edelim ve ince açalım. Hazırladığımız sostan sürüp sırayla üzerine rendelenmiş kaşar, ince dilimlenmiş domates, zeytin, biber ve peyniri ekleyelim.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp malzemeler yumuşayana kadar pişirelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    1 su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Süt
    3 su bardağı Un
    1/2 çay bardağı Maden Suyu
    3 yemek kaşığı Kakao
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    172
    Kalori
    57g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    36g
    Yağ

    Kakaolu Kek

    • 45 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kek denince akla gelen ilk tarif olan kakaolu kek..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini derin bir kapta bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sodayı da üzerine ekleyip çırpmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kek harcına 3 su bardağı unu ve yarım çay bardağı kakaoyu azar azar ilave edin. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de ekledikten sonra spatula yardımıyla, pürüzsüz bir harç elde edene kadar karıştırmaya devam edin.Hazırladığınız kakaolu kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 su bardağı Un
    1 bardak Ilık Su
    1 su bardağı Ilık Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 yemek kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Maya
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    350 gr Kıyma
    3 Domates Rendesi
    1 Soğan
    1,5 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    1/2 bardak Su

    Besin Öğeleri

    221
    Kalori
    59g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    23g
    Yağ

    Kat Kat Kayseri Yağlaması

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 85 dk
    • 4 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Üzerine sade yoğurt ya da sarımsaklı yoğurt ile servis edin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir kabın içine unu alın ve ortasına bir havuz açın. Ilık süt, maya, sıvı yağ, tuz ve şekeri ilave ederek karıştırın. Ilık suyu azar azar ilave ederek hamuru yoğurun. Temiz bir kabın içine hafifçe un serpin ve hazırladığınız hamuru içine aktarın. Üzerini streç film ile kapatarak oda sıcaklığında iki katına çıkana kadar yaklaşık 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Soğanları küp küp doğrayın. Bir tavanın içine kıymaları alın hafifçe soteleyin. Ardından içine soğanları ilave edin. Kavurun. Soğanlar kavurulunca içine rendelenmiş domatesleri ilave edin. Salçasını da ilave edin ve pişmeye bırakın. Ardından azar azar su ilave edin, tuz ve karabiberini ekleyin. Bu şekilde 5-6 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Mayalanan hamuru tezgahın üzerine alın. Bezeler haline getirin ve üzerini bir bezle kapatarak 10 dakika mayalanmaya bırakın. Oklava yardımıyla hafif unlayarak bezeleri tek tek açın. Yapışmaz bir tavayı ocağın üzerine alın ve iyice ısıtın. Isınan tavaya açtığınız hamurları tek tek aktarın ve arkalı önlü pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tüm yufkaları pişirdikten sonra bir pişmiş yufka ardından hazırladığınız kıymalı iç, ardından tekrar yufka sıralamasıyla kat çıkın. Tüm iç harç ve yufkalar bittiğinde üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyin ve dilimleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çikolatalı Lezzet Şöleni : Sufle
geri
Çikolatalı Lezzet Şöleni : Sufle
Fırında Palamut
ileri
Fırında Palamut