Mısır Ekmeği
Karadeniz esintisi mutfağınıza geldi... Bazen ana yemeklerin yanına yakışan bazen ise ana yemeğin ta kendisi olan ekmek tarifi sizlerle.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

100 gram Tereyağı
1/2 su bardağı Zeytinyağı
1 adet Yumurta
1 su bardağı Süt
1 yemek kaşığı Toz Şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
12 su bardağı Un
4 su bardağı Mısır Unu
1 su bardağı Su
1 paket Kabartma Tozu

Besin Öğeleri

103
Kalori
79g
Karbonhidrat
12g
Protein
9g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 181 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hafif akışkan, çok sert olmayan bir hamur elde edince yağlanmış borcam ya da pişirme kalıbınıza aktarın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Önceden ısıtılmış 180 derece fırın ayarında 40 dakika altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    250 gr Tereyağı
    200-240 gr Pudra Şekeri
    1 paket Vanilya
    1 çay kaşığı Tarçın
    4 su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    282
    Kalori
    33,3g
    Karbonhidrat
    6,3g
    Protein
    13,2g
    Yağ

    Şekli Efsane Kar Tanesi Kurabiye

    Püf Noktası

    Hamuru açarken çok ince olmamasına dikkat etmelisiniz, pişirken kabarma ve yanma sorunu olabilir.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 34 dk
    • 4 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kabartma tozu yok ise limonla kabartılmış karbonat kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Şekeri ve yumuşamış yağı mikserle karıştırın. Harmanlanınca vanilya ve yumurtayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu, tarçın ve eleyerek un ekleyip tamamını karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Daha sonra hamuru kaptan çıkarıp, kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar elinizle yoğurun. Ardından hamuru oklava ile açıp kalıplar ile şekil verin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yağlı kağıdı fırın tepsisine serip şekil verdiğiniz hamurları dizin. Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çıktığında çok yumuşak olacaklar soğudukça sertleşecek, üzerine çeşitli soslar veya şeker hamuruyla tatlandırma yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gram Tereyağı
    Yarım demet Maydanoz
    Yarım demet Fesleğen
    1 tatlı kaşığı Tarhun
    1 tatlı kaşığı Kişniş
    1 çay kaşığı Renkli Tane Karabiber

    Besin Öğeleri

    215
    Kalori
    00g
    Karbonhidrat
    00g
    Protein
    100g
    Yağ

    Otlu Tereyağı

    • 20 dk
    • 0 - 14 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçine zerdeçal veya dilediğiniz başka baharatı ekleyerek renk verebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanoz ve fesleğeni incecik kıyın. Kişniş tohumunu ve renkli tane karabiberleri havanda dövün. Tarhun otunu ufalayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tüm malzemeyi oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile karıştırın. Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın. Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına yerleştirin. Tereyağını rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı Cheeseburger
geri
Ev Yapımı Cheeseburger
Türkmen Mantısı
ileri
Türkmen Mantısı