- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 adet Salatalık | |
| 4 dal Nane Yaprağı | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 1 su bardağı Haşlanmış Nohut | |
| 1.5 su bardağı Yoğurt | |
| 1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi | |
| 1.5 çay kaşığı Tuz | |
| 1/3 çay bardağı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Çörek Otu |
Besin Öğeleri
128
Kalori
33g
Karbonhidrat
20g
Protein
48g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Salatalıkları alacalı olarak soyun ve yuvarlak dilimleyin. Geniş bir kase içerisine alın. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
3 dal taze nanenin yapraklarını ayıklayın ve ince ince kıyıp kaseye ekleyin. Sarımsağı püre haline getirerek kasenin içerisine ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Haşlanmış nohutu ekleyin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Yoğurdun suyunu almamaya dikkat ederek kaseye alın. Tuz, sirke ve zeytinyağının yarısını da ilave edin. |
|
5
ADIM Tamam
2 dk
|
Tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
3 dk
|
Servis tabağına alın. Üzerine kalan nane yapraklarından ve zeytinyağından ekleyin. Son olarak biraz nohut koyup çörek otunu serpiştirin ve servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Su Bardağı Kinoa Birkaç Dal Maydanoz Birkaç Dal Nane 1 Demet Taze Soğan 1 Adet Kuru Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1/2 Limon Suyu 1/2 Su Bardağı Ceviz Yeterince Zeytinyağı Yeterince Tuz Yeterince Karabiber Besin Öğeleri
151Kalori72gKarbonhidrat15gProtein13gYağKinoalı Kısır
Püf Noktası
Kinoanın kendine has kokusunun yok olması için iyice yıkayın.
Malzemeler
-
3 Su Bardağı Kinoa
-
Birkaç Dal Maydanoz
-
Birkaç Dal Nane
-
1 Demet Taze Soğan
-
1 Adet Kuru Soğan
-
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
-
1/2 Limon Suyu
-
1/2 Su Bardağı Ceviz
-
Yeterince Zeytinyağı
-
Yeterince Tuz
-
Yeterince Karabiber
Hazırlanışı
Yeni yeni alıştığımız kinoa, bulgura çok benzer haliyle bizi kendisine alıştırırken çok zorlamadı. Kısırlı kinoa tarifinde sevdiğimiz bir lezzeti daha sağlıklı ve besleyici hale getiriyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkYeşillikler ve soğanı incecik doğrayın.
2ADIM
Tamam10 dkKuru soğanları zeytinyağında kavurmaya alın. Kavrulduktan sonra salçaları ekleyip kokuları çıkana kadar kavurun.
3ADIM
Tamam9 dkKinoaları iyice yıkadıktan sonra suda haşlayın.
4ADIM
Tamam5 dkHaşlanmış kinoanın üzerine tüm malzemeyi ekleyip güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
500 gram Dana Kıyma 1 adet Soğan 3 diş Sarımsak 2 yemek kaşığı Galeta Unu 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Kuru Nane 2 kase Patates Püresi 3-4 su bardağı Domates Sosu 1.5 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi Besin Öğeleri
383Kalori24gKarbonhidrat29gProtein48gYağPüreli Top Köfte
Mutfak:Malzemeler
-
500 gram Dana Kıyma
-
1 adet Soğan
-
3 diş Sarımsak
-
2 yemek kaşığı Galeta Unu
-
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Kimyon
-
1 çay kaşığı Kuru Nane
-
2 kase Patates Püresi
-
3-4 su bardağı Domates Sosu
-
1.5 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.
2ADIM
Tamam5 dkKıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.
3ADIM
Tamam5 dkGeniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.
4ADIM
Tamam5 dkÜzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.
5ADIM
Tamam5 dkHer köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
6ADIM
Tamam25 dkÖnceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)