| 200ml Yarım Yağlı Kefir | |
| 4 Adet Orta Boy Çilek | |
| 50 Gram Yaban Mersini | |
| 50 Gram Böğürtlen | |
| 50 Gram Ahududu | |
| 10 Gram Taze Zencefil | |
| 6 Yaprak Taze Nane |
Smoothie yaparken dikkat etmeniz gereken önemli noktalardan biri kullanacağınız meyvelerin tazeliğidir.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Meyveler saplarından temizlenir, yıkanır ve kurutulur. Kabuğu ince bir şekilde soyulan zencefil minik parçalar halinde kesilir. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Çilekler 4 parçaya ayrılır. Kefir, doğranmış çilek ve diğer meyveler bir blendera alınır ve içerisine nane yaprakları eklenir. Karışımınız hafif pütürlü kalana dek blenderda karıştırılır. Sıcak anlarda buzla hazırlayabileceğiniz Smoothie servise hazır. Afiyet olsun. |
| 1 Tatlı Kaşığı Bal Kabağı Sosu | |
| 40 Ml Espresso | |
| 150 Ml Sıcak Süt | |
|
Süslemek İçin
|
|
| Krem Şanti | |
| Çubuk Tarçın |
Adeta bir masal kahramanı olan bal kabağı, belki de gerçekten sihirlidir ve konduğu her tarife güzellikler getiriyordur. Bu lattede olduğu gibi!
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Bal kabağı sosu ile espressoyu karıştırıp bir bardağa boşaltın. |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Ardından üzerine sıcak sütü ilave edin. Arzu ederseniz güzel bir görsellik için üzerine krem şanti ve tarçın ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Reyhan şerbeti kaynatılmamalıdır. Sıcak su içerisinde reyhan kendisini fermantasyonlacaktır.
Sıcak yaz günlerinde serinletici bir içecek arıyorsanız reyhan şerbeti tam size göre... Reyhan şerbeti, tam natural olmakla birlikte serinletici olarak kullandığımız birçok içecek türüne nazaran sağlıklı oluşu sebebiyle tüketilmesi gereken bir içecek çeşididir.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Reyhanlar iyice yıkadıktan sonra kaynattığımız sıcak suyun içerisine atıyoruz. Bu aşamada ocağımız mutlaka kapalı olmalıdır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Üzerine şeker ve limon tuzu ilave edip birkaç kere karıştırdıktan sonra ağzını iyice kapatıyoruz. Tamamen soğuduktan sonra bir süzgeçten geçirerek suyunu bir sürahiye alalım. Birkaç saat buzdolabında dinlendirten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.