Dada Mutfak

Otlu Tereyağı
Hemen hemen her yemekte veya ekmeğe sürerek sıklıkla tüketilen katı yağların sultanı tereyağı otlu deneyerek açma, poğaçalarınızı veya kahvaltıda ekmeklerinizi şenlendirebilirsiniz.

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 gram Tereyağı
Yarım demet Maydanoz
Yarım demet Fesleğen
1 tatlı kaşığı Tarhun
1 tatlı kaşığı Kişniş
1 çay kaşığı Renkli Tane Karabiber

Besin Öğeleri

215
Kalori
00g
Karbonhidrat
00g
Protein
100g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 14 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

İçine zerdeçal veya dilediğiniz başka baharatı ekleyerek renk verebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Maydanoz ve fesleğeni incecik kıyın. Kişniş tohumunu ve renkli tane karabiberleri havanda dövün. Tarhun otunu ufalayın.
2

ADIM

Tamam
10 dk

Tüm malzemeyi oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile karıştırın. Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın. Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına yerleştirin. Tereyağını rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Beyaz Soğan
    500 gram Kıyma
    1 su bardağı İnce Bulgur
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 çay bardağı Su
    1 çay kaşığı Baharat
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 yemek kaşığı Biber Salçası
    1/2 su bardağı Su
    1/2 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    147
    Kalori
    27g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    49g
    Yağ

    Soslu Soğan Dolması

    Mutfak:
    • 60 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    • 4 Beyaz Soğan
    • 500 gram Kıyma
    • 1 su bardağı İnce Bulgur
    • 1 tatlı kaşığı Tuz
    • 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    • 1 çay bardağı Su
    • 1 çay kaşığı Baharat
    • 1 yemek kaşığı Domates Salçası
    • 1 yemek kaşığı Biber Salçası
    • 1/2 su bardağı Su
    • 1/2 su bardağı Sıvı Yağ

    Hazırlanışı

    Yanına yoğurt ile servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğanların kabuğunu soyup, alt ve üst kısmından biraz keserek yumuşayana kadar tuzlu suda haşlayın ve ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. Soğanlar soğuduktan sonra nazikçe alttan üste doğru ittirip her bir katmanının düzgünce çıkarın.
    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İç harç için bir kaba kıyma, kuru soğan, ince bulgur, nar ekşisi, pul biber ve naneyi su ilave ederek yoğurun. Yoğurulan iç harcı katmanlarına ayrılmış soğanların içerisine doldurup, tencereye dizin.
    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Sosu için, bir kasede domates ve biber salçalarını, sıvı yağ ve suyu karıştırıp dolmaların üzerine dökün. Önce harlı ateşte bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg İncir
    1 kg Toz Şeker
    1 Adet Limon Suyu
    5 Adet Karanfil
    2 Su Bardağı Su
    1 Adet Çubuk Tarçın

    İncir Reçeli

    Püf Noktası

    İncirlerin dağılmaması için çok fazla karıştırmadan pişirmeye çalışın. İncirleri suyunu salma süresinde 4 saat bekletin. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 1 kg İncir
    • 1 kg Toz Şeker
    • 1 Adet Limon Suyu
    • 5 Adet Karanfil
    • 2 Su Bardağı Su
    • 1 Adet Çubuk Tarçın

    Hazırlanışı

    İncirler yavaş yavaş çıkmaya başlamışken inciri her mevsim yemek isteyenler için en güzel yol İncir Reçeli. Katı kıvamda, bol şekerli reçel sevenler için İncir Reçeli vazgeçilmez bir kahvaltılık lezzet. İncirin tane tane lezzeti damağınızda iz bırakacak. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İncirlerin kabuklarını soyduktan sonra incirleri yumuşaması için haşlayın. İncirleri haşladıktan sonra süzdürüp acı tadını çıkarmak için sıkın. Ardından incirleri tencereye sıralı bir şekilde dizin ve incirlerin aralarına karanfil ve tarçınları ekleyin.
    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    İncirlerin üzerine şekeri ekleyip suyunu salması için tencerenin kapağını kapatıp bir süre bekletin. İncirler suyunu saldıktan sonra üzerine suyu ekleyin ve kısık ateşte kaynayana kadar pişirin.
    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kısık ateşte 30 dk daha pişirdikten sonra üzerine limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha pişirip tencerenizin altını kapattın, soğuduktan sonra kavanozları doldurabilirsiniz. Afiyet oluşun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Her Öğüne Krep
geri
Her Öğüne Krep
Domatesli Spagetti
ileri
Domatesli Spagetti