Otlu Tereyağı
Hemen hemen her yemekte veya ekmeğe sürerek sıklıkla tüketilen katı yağların sultanı tereyağı otlu deneyerek açma, poğaçalarınızı veya kahvaltıda ekmeklerinizi şenlendirebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 gram Tereyağı
Yarım demet Maydanoz
Yarım demet Fesleğen
1 tatlı kaşığı Tarhun
1 tatlı kaşığı Kişniş
1 çay kaşığı Renkli Tane Karabiber

Besin Öğeleri

215
Kalori
00g
Karbonhidrat
00g
Protein
100g
Yağ
  • 20 dk
  • 0 - 14 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

İçine zerdeçal veya dilediğiniz başka baharatı ekleyerek renk verebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Maydanoz ve fesleğeni incecik kıyın. Kişniş tohumunu ve renkli tane karabiberleri havanda dövün. Tarhun otunu ufalayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Tüm malzemeyi oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile karıştırın. Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın. Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına yerleştirin. Tereyağını rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yumurta Sarısı
    1/4 Adet Limon
    1,5 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Yemek Kaşığı Dijon Hardalı
    1 Tutam Tuz
    1 Tutam Karabiber

    Besin Öğeleri

    390
    Kalori
    5g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    39g
    Yağ

    Sarımsaklı Mayonez

    Püf Noktası

    Çırpma işlemini sabırla gerçekleştirmelisiniz. Sonucunda harika kıvamda bir mayoneze kavuşacaksınız.

    • 20 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mayonezi evde yapıyoruz da sarımsaklı mayonezi neden yapmayalım? Tarifimiz sayesinde artık sos satın almanıza gerek kalmayacak!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yumurta sarısını hardalla birlikte çırpın. Limon suyunu ilave edip çırpmaya devam edin. Sıvı yağı yavaş yavaş çırparak ekleyin. Tuz, karabiber ve dövülmüş sarımsağı ekleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Soğan
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    2 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    117
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    39g
    Yağ

    Turşu Kavurması

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Karadeniz de bulunmamış veya oraya ait yöresel tariflerden bi haber olan herkesin şaşıracağı bir tarif ile geldik. Evet! Turşu kavurması, önce turşusu kuruluyor, ardından kavruluyor. Ve afiyetle servis ediliyor.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisinde suyla bekletip fazla tuzundan arınan fasulye turşularını süzün ve verev bir şekilde iri iri doğrayın. Soğanları ince ince yarım halka şeklinde doğrayın ve derince bir tavada ısıttığınız zeytinyağı ve tereyağı'nda, soğanlar pembeleşene dek güzelce kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Pul biberi ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra fasulyeleri ilave edip kavurmaya devam edin. Sarımsakları ezin ve üstüne ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra tuzu az ise tuz ekleyin ve altını kapatın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Her Öğüne Krep
geri
Her Öğüne Krep
Domatesli Spagetti
ileri
Domatesli Spagetti