- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Haşlanmış Patates | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kimyon | |
| 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu |
Besin Öğeleri
230
Kalori
21,20g
Karbonhidrat
4,50g
Protein
14,46g
Yağ
Püf Noktası
Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 yemek kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Pul biber 1 Domates Rendesi 2 Soğan 2 su bardağı Sıvı Yağ 1 su bardağı Soda 1 çay bardağı Süt 300 gr Dana Kontrfille 2 Patates 5 yemek kaşığı Sarımsaklı Yoğurt Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
636Kalori35gKarbonhidrat51gProtein46gYağÇökertme Kebebı
Mutfak:Malzemeler
-
3 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 tatlı kaşığı Pul biber
-
1 Domates Rendesi
-
2 Soğan
-
2 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 su bardağı Soda
-
1 çay bardağı Süt
-
300 gr Dana Kontrfille
-
2 Patates
-
5 yemek kaşığı Sarımsaklı Yoğurt
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Bodrum Kebabı olarakta bilinen Çökertme Kebabı şimdi mutfağınızda!
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBiftek ya da bonfile dilimlerini uzun ince şeritler halinde kesin.Et marinasyonu için yüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve üzeri streç filmle kaplı kapta buzdolabında dinlendirin.
2ADIM
Tamam5 dkKabuğunu soyduğunuz patatesleri kibrit büyüklüğünde kesin. Bol suda durulayıp üzerlerini kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Küçük bir tencerede kızdırdığınız derin yağda birkaç partide altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Kağıt havlu serili bir tabağa alın.
3ADIM
Tamam20 dkEtleri kızartmak için mümkünse döküm bir tavada az miktarda sıvı yağı kızdırın. Marine olan etleri yüksek ateşte pişirin. Renk aldıklarında tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi katıp ocaktan alın.
4ADIM
Tamam20 dkDomates sosu hazırlamak için; tereyağını küçük bir tavada kızdırın. Üzerine pul biber ve rendelenmiş domatesi ekleyip, pişirin ve ocaktan alın.
5ADIM
Tamam20 dkServis tabaklarına sırasıyla; kızartılmış kibrit patates, çırpılmış sarımsaklı yoğurt, domates sos ve sotelenmiş et dilimlerini alıp kızarmış domates ve yeşil biberle süsledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 kg Bakla 2-3 Kuru Soğan 2 diş Sarımsak 2 Portakal 1 çay kaşığı Tuz 1 su bardağı Sıcak Su 1 çay bardağı Zeytinyağı yarım demet Dereotu Besin Öğeleri
199Kalori25gKarbonhidrat14gProtein61gYağÇok Pratik Zeytinyağlı, Portakallı Bakla
Püf Noktası
Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 kg Bakla
-
2-3 Kuru Soğan
-
2 diş Sarımsak
-
2 Portakal
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 su bardağı Sıcak Su
-
1 çay bardağı Zeytinyağı
-
yarım demet Dereotu
Hazırlanışı
Dereotu ve portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSoğanları ve sarımsakları doğrayın. Baklaları pilav tenceresi gibi geniş bir tencereye dizip üzerine soğan ve sarımsakları serpin.
2ADIM
Tamam60 dkBir portakalı dörde bölüp baklanın üzerine dizin. Tuz, su ve yağın yarısını ilave ederek kapağı kapalı halde kısık ateşte 1 saat kadar pişirin.
3ADIM
Tamam2 dkPişen yemeğin üzerine portakalların suyunu sıkın ve kabukları atın. Sunuma hazırlayıp servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)