Şam Tatlısı
Şam tatlısı ya da diğer adıyla Şambali tatlısı insana dilim dilim mutluluk veriyor. Lezzet sınırlarının üzerine çıkartan tatlı tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Yoğurt
2 su bardağı İrmik
1 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Un
1 çay kaşığı Karbonat
Şerbeti İçin
4 su bardağı Şeker
3 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
Üzeri İçin
1 kase Tuzsuz Fıstık
Üzerine Sürmek İçin
2 yemek kaşığı Yoğurt

Besin Öğeleri

330
Kalori
88g
Karbonhidrat
11g
Protein
1g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Şerbeti için lazım olan limon hariç şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, limon suyunu ekleyin 20 dakika kadar kaynatın ve ılıması için bir kenara alın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce yoğurun. Yağlanmış dikdörtgen bir borcama ellerinizle bastırarak yayın. Üstüne 2 yemek kaşığı kadar yoğurdu yayarak sürün ve tuzsuz fıstıklarla süsleyin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarınca şerbetin yarısını üstüne dökün ve dilimleyin, sonra da şerbetin kalan yarısını da ekleyip, şerbeti çekmesi için 2 saat kadar dinlendirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 su bardağı Un
    1 bardak Ilık Su
    1 su bardağı Ilık Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 yemek kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Maya
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    350 gr Kıyma
    3 Domates Rendesi
    1 Soğan
    1,5 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    1/2 bardak Su

    Besin Öğeleri

    221
    Kalori
    59g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    23g
    Yağ

    Kat Kat Kayseri Yağlaması

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 85 dk
    • 4 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Üzerine sade yoğurt ya da sarımsaklı yoğurt ile servis edin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir kabın içine unu alın ve ortasına bir havuz açın. Ilık süt, maya, sıvı yağ, tuz ve şekeri ilave ederek karıştırın. Ilık suyu azar azar ilave ederek hamuru yoğurun. Temiz bir kabın içine hafifçe un serpin ve hazırladığınız hamuru içine aktarın. Üzerini streç film ile kapatarak oda sıcaklığında iki katına çıkana kadar yaklaşık 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Soğanları küp küp doğrayın. Bir tavanın içine kıymaları alın hafifçe soteleyin. Ardından içine soğanları ilave edin. Kavurun. Soğanlar kavurulunca içine rendelenmiş domatesleri ilave edin. Salçasını da ilave edin ve pişmeye bırakın. Ardından azar azar su ilave edin, tuz ve karabiberini ekleyin. Bu şekilde 5-6 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Mayalanan hamuru tezgahın üzerine alın. Bezeler haline getirin ve üzerini bir bezle kapatarak 10 dakika mayalanmaya bırakın. Oklava yardımıyla hafif unlayarak bezeleri tek tek açın. Yapışmaz bir tavayı ocağın üzerine alın ve iyice ısıtın. Isınan tavaya açtığınız hamurları tek tek aktarın ve arkalı önlü pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tüm yufkaları pişirdikten sonra bir pişmiş yufka ardından hazırladığınız kıymalı iç, ardından tekrar yufka sıralamasıyla kat çıkın. Tüm iç harç ve yufkalar bittiğinde üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyin ve dilimleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    2 Yemek Kaşığı Kakao
    125 gr Margarin
    1 Paket Krema soğuk olması gerekmektedir
    2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
    1,5 Paket Petibör Bisküvü

    Mozaik Pasta

    Püf Noktası

    Mozaik pastaya üçgen şekli vermek için alüminyum folyo üzerine harcı döküp iki yanından kapatarak elinizle üçgen şekli verebilir, bu şekilde buzlukta bekletebilirsiniz.

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Özellikle çocukların çok severek yediği tatlı Mozaik Pastanın bu kolay ve pratik tarifiyle kısa sürede lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karıştırma kabında pudra şekeri, krema ve kakaoyu karıştırın. Karışımın üzerine yavaş yavaş yağ ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir kapta bisküvileri küçük parçalara ayırın ve hazırladığınız sıvı karışımı parçalanmış bisküvilerin üzerine ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hazırladığınız harcı kek kalıbına dökün ve bir kaşık yardımıyla üzerini düzeltin. Mozaik pastayı donması ve şeklinin sabitlenmesi için buzdolabında en az 3 saat bekletin. Mozaik pastanız servise hazır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Remzi Kullaç
    Remzi Kullaç

    Görüntüsü bile tatminkar :) Teşekkürler şefim ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalı Pide
geri
Kıymalı Pide
Revani
ileri
Revani