Sar Sar Tahinli Çörek
Çöreklerin en sevileni.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 su bardağı Un
1 çay bardağı Ilık Süt
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Kuru Maya
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
1,5 su bardağı Tahin
1 çay bardağı Şeker
1 Yumurta Sarısı

Besin Öğeleri

563
Kalori
40g
Karbonhidrat
8g
Protein
52g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 135 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Zor
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

İsteğe göre susam serpebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
65 dk

Kuru maya, süt ve şekeri bir kasede aktivite etmek için karıştırıp birkaç dakika bekletin. Unu eleyip bir kaba alın ve ortasını açıp mayalı karışımı ekleyip parmak uçlarınızla karıştırın. Zeytinyağını ve eritilmiş tereyağını katıp hamur kıvam alana kadar yoğurun. Hamurun üstünü kapatıp 50-60 dakika mayalanması için dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

İç harç olarak ayrı bire kasede tahin ve toz şekeri karıştırın. Ardından mayalanmış hamuru tezgaha alıp bezeler yapıp oklava veya merdane ile hamur bezelerini açın. Açtığınız hamurların iç kısımlarına tahinli harçtan sürüp rulo şeklinde sarın ve döndürerek çörek şekli verin. Bu şekilde de 20 dakika kadar mayalandırın.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam serpin. Ardından önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1 su bardağı Toz Şeker
    2/1 çay bardağı Süt
    2/1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 yemek kaşığı Kakao tepeleme
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    1,5 su bardağı Un
    2 paket Krem Şanti
    1,5 su bardağı Soğuk Süt

    Besin Öğeleri

    250
    Kalori
    63g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    22g
    Yağ

    Köstebek Pasta

    Püf Noktası

    Kek hamurunu hazırladıktan sonra büyükçe bir dikdörtgen tepsiye dökerseniz, hem alt tabanı daha ince olacaktır, hem de daha fazla porsiyon çıkacaktır. Yuvarlak yuvarlak kesmek için geniş ağızlı bir bardak ya da yuvarlak kesme kalıbı kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İç dolgusu için krem şantiyi hazırlayın. 1,5 su bardağı soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuması için dolaba kaldırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek için; yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika boyunca çırpın. Ardından gerekli olan diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın. Kek hamurunuz hazır.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dikdörtgen bir fırın tepsisinin dibine yağlı kağıt serin ve üstüne hazırladığınız kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek piştikten sonra fırından alın ve ılıklaşmasını bekleyin. Yuvarlak bir kesme kalıbıyla kekinizi yuvarlak yuvarlak kesin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kalan kek parçalarını iyice soğumaları için bir kenara alın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Krem şantiyi bir sıkma torbasına alın ve yuvarlak kestiğiniz her bir kek parçasının üstüne bir miktar sıkın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzları yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve üstlerine yerleştirin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzların üstüne tekrar bir tepe oluşturacak şekilde krem şantiyi sıkın.

    9

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kalan ve iyice soğumuş olan kek parçalarını mutfak robotunda un haline gelene dek çekin.

    10

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üstüne krem şanti sıktığınız kekleri bu un haline getirdiğiniz kek kırıntıları ile kaplayın ve soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    5 su bar. Süt
    1 su bar. Şeker
    2 fincan Nişasta
    200 gr. Çikolata
    Pandispanya veya Bisküvi
    Krem Şanti

    Besin Öğeleri

    132
    Kalori
    8.3g
    Karbonhidrat
    3.7g
    Protein
    1,9g
    Yağ

    Çikolatalı Mus Kup

    Püf Noktası

    Üzerini dilerseniz badem, fındık gibi kuru yemişlerle dilerseniz de meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tatlı krizlerinizi sonlandıracak en hızlı ve kolay lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tencereye sütü, şekeri, nişastayı, yumurtayı ekleyip çırpalım. Kısık ateşte göz göz pişene dek sürekli karıştıralım. Kaynamaya çıkınca içerisine çikolata ve vanilya ilave edip mikserle çırpalım. Kaselerin tabanına bisküvi veya pandispanya dilimleri serpip üzerine çikolatalı karışımı dökelim. Arzuya göre krem şanti ile süsleyebilirsiniz , soğuk servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Rulo Rulo Sarılır Chimney Cake
geri
Rulo Rulo Sarılır Chimney Cake
Kat Kat Krep Pasta
ileri
Kat Kat Krep Pasta