- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Hurmaların iyice püre olmasına özen gösterin. Avokadonuzu mutlaka olgun bir avokadodan seçin. Elde edeceğiniz harcın koyu kıvamlı bir kek harcı gibi olmasına dikkat edin. Dilerseniz içerisine bitter çikolata da ilave edebilirsiniz
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suyun içerisinde bekletin. Ardından hurmaları içindeki su ile birlikte blenderdan geçirip püre haline getirin. |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Ardından üzerine avokado, yumurta ve sütü ilave edip güzelce blenderdan geçirin. Bu karışımı bir kabın içerisine alın ve içine azar azar kakaoyu ilave edip spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kek kıvamından biraz daha koyu kıvamlı bir harç edin. İçerisine son olarak kabartma tozu da ilave edip güzelce karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
25 dk
|
Pişirme kağıdı serili küçük boy dikdörtgen bir kek kalıbına harcı aktarın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Madeleines
Malzemeler
-
33 Yumurta
-
1 çay bardağı Toz Şeker
-
1 su bardağı Un
-
1/2 Limon
-
1 yemek kaşığı Kabartma Tozu
-
6 yemek kaşığı Tereyağı
-
1/4 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Kalıba pay ederken içlerine çikolata veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYumurtaları geniş bir kase içerisine kırın ve şekeri ekleyerek çırpmaya başlayalım. Şeker eriyip, karışım açık sarı rengini aldığından yarım limonun hem kabuğunu hem de suyunu kaseye ekleyip ve karıştıralım.
2ADIM
Tamam5 dkAyrı bir kapta kuru malzemelerden un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Yumurtaların bulunduğu kaba azar azar ekleyerek karıştıralım. Tüm malzemeler iyice birleştikten sonra soğuk haldeki eritilmiş tereyağını da karışma ekleyin.
3ADIM
Tamam10 dkMadeleine kalıbınızı tereyağı ile yağlayın ve karışımdan yaklaşık 1 yemek kaşığı alarak kalıptaki bölmelere pay edelim. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkarıp servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
3 adet Yumurta 1 su bardağı Şeker Yarım su bardağı Sıvı Yağ 1 su bardağı Soğuk Süt 1 paket Kabartma Tozu 1 paket Vanilya 2 buçuk su bardğı Un 1 su bardağı Ceviz 1 su bardağı Fındık İçi 1 tatlı kaşığı Tarçın Besin Öğeleri
221Kalori38gKarbonhidrat9gProtein53gYağKekten Fazlası; Ceviz, Fındık, Tarçınlı
Mutfak:Malzemeler
-
3 adet Yumurta
-
1 su bardağı Şeker
-
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
-
1 su bardağı Soğuk Süt
-
1 paket Kabartma Tozu
-
1 paket Vanilya
-
2 buçuk su bardğı Un
-
1 su bardağı Ceviz
-
1 su bardağı Fındık İçi
-
1 tatlı kaşığı Tarçın
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkYumurta ve şekerinizi iyice çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edin ve çırpma işlemine devam edin.
2ADIM
Tamam5 dkHamur elde edildikten sonra fındık ceviz ve tarçın ekleyerek tahta kaşıkla harmanlayın.
3ADIM
Tamam5 dkSonrasında hamurunuzu yağlanmış kek kalıbına dökün.
4ADIM
Tamam50 dk160 derece, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
5ADIM
Tamam15 dkFırından aldıktan sonra 15 dakika kadar sonra ilk sıcaklığı çıkan kekinizi kalıptan çıkartın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)