Sıcacık Domates Çorbası
Üzerine kaşar peyniri rendesi veya sarımsaklı ekmek kırıntısı ile çok uyumlu bir lezzet oluyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Domates Rendesi
2 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Tereyağı
4 bardak Sıcak Su
2 çay bardağı Sıcak Süt
1 çay kaşığı Tuz
1/2 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

66
Kalori
55g
Karbonhidrat
13g
Protein
32g
Yağ

Püf Noktası

Sıcak su yerine et suyu veya tavuk suyu kullanırsanız lezzetini daha da artırabilirsiniz. 

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

 Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tereyağını tavada eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesi kavrulmuş una ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Üzerine sıcak suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede sütü ısıtıp azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Avokado
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Un
    1 Bardak Süt
    1/2 Kuru Soğan
    3 Diş Sarımsak
    Ceviz Büyüklüğünde Zencefil
    1 Limon Suyu
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
    2 Bardak Su

    Besin Öğeleri

    56
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    76g
    Yağ

    Avokado Çorbası

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yeni yeni bağrımıza bastığımız tatlardan avokado, bu sıradışı çorba hali ile dostlarınızın tarifini soracağı bir lezzet olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede tereyağında un kavrulur. Üzerine süt eklenerek sosumsu bir kıvam alması sağlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Başka bir tavada ince doğranmış soğan, sarımsak ve rendelenmiş zencefil pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu karışım hazırlanan sosun üzerine eklenir. Üzerine yoğunluğunu azaltmak için su, limon suyu, tuz ve şeker eklenir. Biraz daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kuru Soğan
    2 Havuç
    1 Patates
    2 su bardağı Kırmızı Mercimek
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 litre Su

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    38g
    Yağ

    Çorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine yağ yakarakta yakmadan da servis edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Mercimeği bol suyla yıkayın ve fazla suyunu süzün. Derin bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını alın. Soğanı tencereye alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların içine domates salçasını , ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları ve küp şeklinde doğradığınız patatesi tencereye ilave edin ve kavurmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Birkaç dakika daha kavurunca mercimeği ekleyin. Suyunu ayarlayın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yumuşayınca ocaktan alıp el blenderi ile çekin. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahve Tadında Tiramisu
geri
Kahve Tadında Tiramisu
Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası
ileri
Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası