Sıcacık Domates Çorbası
Üzerine kaşar peyniri rendesi veya sarımsaklı ekmek kırıntısı ile çok uyumlu bir lezzet oluyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Domates Rendesi
2 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Tereyağı
4 bardak Sıcak Su
2 çay bardağı Sıcak Süt
1 çay kaşığı Tuz
1/2 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

66
Kalori
55g
Karbonhidrat
13g
Protein
32g
Yağ

Püf Noktası

Sıcak su yerine et suyu veya tavuk suyu kullanırsanız lezzetini daha da artırabilirsiniz. 

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

 Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tereyağını tavada eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesi kavrulmuş una ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Üzerine sıcak suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede sütü ısıtıp azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Mantar
    1 bardak Su
    1 bardak Süt
    3 yemek kaşığı Un
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    231
    Kalori
    16g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    78g
    Yağ

    Sütlü Mantar Çorbası

    Püf Noktası

    Mantarların dişe gelmesini istemiyorsanız blenderdan da geçirerek kullanabilirsiniz.

    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Krema yerine süt kullanarak daha sağlıklı bir tarif yaptık.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.Sıvı yağ ile suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Suyunu çektikten sonra unu ilave edelim. Ardından 1 bardak su ekleyelim ki topaklanmasın. Arkasından kıvamına göre su eklemesi yapalım. Son olarak sütü ilave edip kaynamaya bırakalım. Kıvam aldığında ocaktan alıp afiyetle ikram edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahve Tadında Tiramisu
geri
Kahve Tadında Tiramisu
Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası
ileri
Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası