- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılıyana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın. Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Sos için çikolataları ufak ufak parçalayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın. Ve sos hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
İçi İçin2.5 su bardağı Süt 1 çay bardağı İrmik 1 çay bardağı Toz Şeker 1 paket Vanilin 1 su bardağı Süt 4 yemek kaşığı Tereyağı 3 yemek kaşığı Kakao 1 su bardağı Krema 110 gram Bitter Çikolata 2 yemek kaşığı Süt Hamuru İçin1.5 paket Petibör Bisküvü Besin Öğeleri
427Kalori66gKarbonhidrat13gProtein21gYağBisküvili Rulo Pasta
Mutfak:Malzemeler
-
2.5 su bardağı Süt
-
1 çay bardağı İrmik
-
1 çay bardağı Toz Şeker
-
1 paket Vanilin
-
1.5 paket Petibör Bisküvü
-
1 su bardağı Süt
-
4 yemek kaşığı Tereyağı
-
3 yemek kaşığı Kakao
-
1 su bardağı Krema
-
110 gram Bitter Çikolata
-
2 yemek kaşığı Süt
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkPastanın iç kısmı için orta boy tencerede süt, irmik ve toz şekeri sürekli olarak karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
2ADIM
Tamam2 dkİrmikli muhallebi piştikten sonra vanilini de üzerine ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3ADIM
Tamam2 dkGeniş bir kasede rondodan geçirilmiş petibör bisküvileri, süt, eritilmiş tereyağı ve kakaoyla birlikte yoğurun ve hamur haline getirin.
4ADIM
Tamam2 dkStreç film serdiğiniz tezgaha kakaolu hamuru dikdörtgen olacak şekilde yayın ve üzerine streç film ile kapatıp merdaneyle pürüzsüz bir şekil verin.
5ADIM
Tamam2 dkÜzerindeki streç filmi çıkarıp irmikli muhallebiyi ekleyin ve eşit miktarda kakaolu hamurun üzerine yayın. Merdaneyle aynı işlemi muhallebiye de uygulayın.
6ADIM
Tamam2 dkHazırlamış olduğunuz dikdörtgen halindeki yumuşak pastayı dik konuma getip rulo şeklinde sarın.
7ADIM
Tamam2 dkDış yüzeyini streç film ile kaplayıp buzdolabında en az 4 saat buzdolabında bekletin.
8ADIM
Tamam2 dkGanajını hazırlamak için kremayı bir sos tenceresine aktarın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocaktan alın.
9ADIM
Tamam2 dkDoğranmış bitter çikolataları ocaktan aldığınız kremanın üzerine ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Sütü de ilave edip tekrar karıştırın.
10ADIM
Tamam2 dkHazırlamış olduğunuz ganajı, buzdolabından çıkarıp streç filmini çıakrttığınız pastanın üzerine dökün ve 5 dakika bekledikten sonra çatal yardımıyla odun yüzeyine benzeyen şekiller verip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
10 Adet Baget Ekmek 100 Gram Tereyağı 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 3 Diş Sarımsak 1 Tutam Maydanoz 1 Tutam Dereotu 1 Tatlı Kaşığı Kekik 1 Tatlı Kaşığı Tuz 70 Garm Parmesan Peyniri Besin Öğeleri
349Kalori42gKarbonhidrat8gProtein17gYağSarımsaklı Ekmek
Püf Noktası
Malumunuz sarımsağın ağır bir kokusu vardır. Bu yüzden sarımsakların sayısını azaltabilir veya artırabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
10 Adet Baget Ekmek
-
100 Gram Tereyağı
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
3 Diş Sarımsak
-
1 Tutam Maydanoz
-
1 Tutam Dereotu
-
1 Tatlı Kaşığı Kekik
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
70 Garm Parmesan Peyniri
Hazırlanışı
Kahvaltıda farklı arayışlarda olanlar için sürpriz bir tarifi sizinle paylaşacağız. Sebzeli sarımsaklı ekmekler kahvaltı sofranızı zenginleştirecektir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkMaydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Üzerine kekik eklenerek iyice karıştırılır. Ardından yumuşatılmış tereyağı, zeytinyağı, tuz yeşilliklerle birlikte bir kasede iyice karıştırılır.
2ADIM
Tamam10 dkBaget ekmekler dikey olarak ikiye kesilir. Ardından üzerine hazırladığımız malzemeler konur. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dakika pişirilir.
3ADIM
Tamam5 dkFırından çıkartılan ekmeklerin üzerine parmesan peyniri eklenir ve 5 dakika kadar daha pişirilir. Fırından alınan ekmekler sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)