Soslu Churros
Sosu ile çıtır çıtır tatlı krizine son vermek için en leziz atıştırmalık tatlı

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 bardak Su
1 su bardağı Un
1 Yumurta
Yarım çay kaşığ Tuz
200 ml Krema
1 kalıp Bitter Çikolata
4 yemek kaşığı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Tarçın
2 yemek kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

441
Kalori
61g
Karbonhidrat
6g
Protein
17g
Yağ
  • 35 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Çikolatalı sosu ile harika uyumlu..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılıyana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın. Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Derin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Sos için çikolataları ufak ufak parçalayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın. Ve sos hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Süt
    1 yemek kaşığı Kuru Maya
    1,5 su bardağı Un
    1 çimdik Tuz
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 Yumurta
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 yemek kaşığı Tarçın
    1 yemek kaşığı Şeker

    Besin Öğeleri

    427
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    21g
    Yağ

    Rulo Rulo Sarılır Chimney Cake

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 95 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Zor
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçini çikolatalı sos veya dondurma ile doldurabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Sütü ılıtarak mayayı içine atın ve çözdürün. Elenmiş unu geniş ve derin bir kaba alın ve tuzunu ekleyip karıştırın. Unun ortasına havuz açarak, sıvı yağı, yumurtayı ve şekeri ekleyin. Yumuşak hamur olana kadar yoğurun. Hamurun üzerini streç filmle kapatarak en az 40 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Hamuru üzerine sarmak için 4 adet kağıt havlu rulosunu pişirme kağıdı ile kaplayın. Dinlenip kabaran hamuru tekrar yoğurup ardından tezgaha şeker serpin un serpip açar gibi şekerin üzerinde açın. Hamuru bir parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Kestiğiniz şeritleri, kapladığınız ruloların her iki ucunda birer parmak boşluk bırakarak, aralarında boşluk kalmayacak şekilde ve şeritler uç uca gelecek şekilde dolayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Tereyağını eritip fırça ile rulo hamurun üstüne sürün ve arkasından üzerlerine tarçın ve şeker karışımı serpin. Ruloları uçlarında bıraktığınız boşluklar kabın kenarlarına oturacak şekilde derin bir pişirme kabına yerleştirin. Ve önceden ısıtılmış fırında pişirin

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    120 gram Bitter Çikolata
    1 su bardağı Damla Çikolata
    1 Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    2 su bardağı Un
    2 Yumurta
    150 gram Tereyağı
    2 yemek kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    414
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    41g
    Yağ

    Çikolatalı Brownie Kurabiye

    • 30 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yanına süt ile servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tavada tereyağını eritin. Üzerine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Ardından karışımı bir kaba alıp üzerine yumurta ekleyip çırpın. Sırayla pudra şekeri, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın. En son damla çikolata ekleyip spatula ile karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yağlı kağıt serili tepsiye, dondurma kaşığı veya yemek kaşığı ile yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, kontrollü bir şekilde 10-12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Dana Kavurma
geri
Dana Kavurma
Fırında Kıymalı Patates Dolması
ileri
Fırında Kıymalı Patates Dolması