Tavuklu Siyah Fasulye Salatası
Latin Amerika'da yaygın olarak tüketilen siyah fasulye bir süredir bizim de sofralarımızda da yerini alıyor. Vitamin ve mineral bakımından zengin bu bakliyatı mutlaka denemelisiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Salata Harcı İçin
1 çay bardağı Fasülye siyah
1 adet Tavuk Göğsü haşlanmış
2/1 adet Kapya Biber
2/1 adet Yeşil Biber
1 tutam Dereotu
1 tutam Maydanoz
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 yemek kaşığı Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
1 çay kaşığı Tuz
2/1 çay kaşığı Karabiber
Sos İçin
2 yemek kaşığı Zeytinyağı sızma

Besin Öğeleri

240
Kalori
25g
Karbonhidrat
55g
Protein
30g
Yağ

Püf Noktası

Mısır, kornişon gibi sevdiğiniz başka malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
9 dk

Akşamdan suya koyduğunuz siyah fasulyeyi haşlayın, süzün ve geniş bir kaseye alın.

2

ADIM

Tamam
9 dk

Üzerine haşlanan tavuk göğsünü didikleyin ve kaseye ekleyin.

3

ADIM

Tamam
9 dk

Biberleri küçük küçük doğrayıp ekleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayıp ekleyin.

4

ADIM

Tamam
8 dk

Sos malzemelerini ayrı bir kasede iyice karıştırıp salataya ekleyin, karıştırıp servis kasesine alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Havuç
    1 Adet Soğan
    1/2 Dereotu
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Yemek Kaşığı Şeker
    Yarım Su Bardağı Zeytinyağı
    250 gr Kuru Bakla

    Besin Öğeleri

    148.8
    Kalori
    8.8g
    Karbonhidrat
    7.15g
    Protein
    9.05g
    Yağ

    Turuncu Fava Olur Mu? Havuçlu Fava

    Püf Noktası

    Kuru baklalarınızın kısa bir sürede pişmesi için bir gece önceden ıslatmalısınız.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 7 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Akdeniz mutfağını sevilen mezelerinden olan Fava, davetlerinizde başlangıç açılışları için iyi bir seçenek sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kuru baklalarımızı bir gece önceden ıslatıyoruz. Havuçları halkalar halinde doğruyoruz. Bir tencereye kuru baklalar ile birlikte alıyoruz ve üzerini su geçecek kadar su ekleyip haşlıyoruz. Kontrollü bir şekilde haşlayarak, üzerinde çıkan köpükleri alın. Bu şekilde 15 dakika kadar haşlayın. Ve suyunu süzün.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir soğanı dörde bölün. Bakla ve havuçları tekrar bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin; soğanları üzerine koyun. Tamamen haşlandıktan sonra blenderden geçirin. Ardından bir genişçe tabağa alıyoruz. Dereotunu çok ince bir şekilde kıyıyoruz. Tuz, şeker ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından dikdörtgen olan bir saklama kabına alıyoruz ve iyice düzleştiriyoruz. Yaklaşık 5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Sueda Altun
    Sueda Altun

    denedim ve bayıldım

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Nohut
    1 Adet Yumuşak Avokado
    1 Adet Limon Suyu
    1 Tatlı Kaşığı Kimyon
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    56
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    76g
    Yağ

    Avokadolu Humus

    Püf Noktası

    Hazırladığınız humusu 1 saat ağzı kapalı bir kapta buzdolabında dinlendirin.

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Humus severlere yepyeni bir lezzet: Avokadolu Humus! Hele bir de avokadoya hayır diyemiyorsanız bu tarif favoriniz olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Nohudu geceden ıslatın. Bir tatlı kaşığı toz şeker ilave ettiğiniz tuzlu suda nohut pişip suyunu çekene kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Nohudun kabuklarını soyun ve ayıkladığınız avokado, limon suyu, kimyon, ve tuzla beraber blenderde ezin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Puf Böreği
geri
Puf Böreği
İçli Köfte
ileri
İçli Köfte