Tavuklu Siyah Fasulye Salatası
Latin Amerika'da yaygın olarak tüketilen siyah fasulye bir süredir bizim de sofralarımızda da yerini alıyor. Vitamin ve mineral bakımından zengin bu bakliyatı mutlaka denemelisiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Salata Harcı İçin
1 çay bardağı Fasülye siyah
1 adet Tavuk Göğsü haşlanmış
2/1 adet Kapya Biber
2/1 adet Yeşil Biber
1 tutam Dereotu
1 tutam Maydanoz
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 yemek kaşığı Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
1 çay kaşığı Tuz
2/1 çay kaşığı Karabiber
Sos İçin
2 yemek kaşığı Zeytinyağı sızma

Besin Öğeleri

240
Kalori
25g
Karbonhidrat
55g
Protein
30g
Yağ

Püf Noktası

Mısır, kornişon gibi sevdiğiniz başka malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
9 dk

Akşamdan suya koyduğunuz siyah fasulyeyi haşlayın, süzün ve geniş bir kaseye alın.

2

ADIM

Tamam
9 dk

Üzerine haşlanan tavuk göğsünü didikleyin ve kaseye ekleyin.

3

ADIM

Tamam
9 dk

Biberleri küçük küçük doğrayıp ekleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayıp ekleyin.

4

ADIM

Tamam
8 dk

Sos malzemelerini ayrı bir kasede iyice karıştırıp salataya ekleyin, karıştırıp servis kasesine alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Roka
    6 Cherry Domates
    2 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
    3-4 yemek kaşığı kadar Parmesan Peyniri Rendesi
    1 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    65
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    46g
    Yağ

    Roka Salatası

    Püf Noktası

    Dilerseniz üzerine parmesan veya kaşar rendesi serpebilirsiniz. 

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 14 dk
    • 1 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rokaları dilimlemeden kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    7 dk

    Rokaların yapraklarını güzelce yıkayın ve limonlu su veya sirkeli suda on dakika kadar bekletin. Cherry domatesleri ikiye ayırın. Dolmalık fıslıkları ve isteğe göre ceviziçini yağsız tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Domatesleri sos kasesine alıp harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    7 dk

    Rokaların suyunu süzün ve birkaç parçaya bölerek kullanabilirsiniz. Rokaları da sosa katıp ezmeden karıştırın. Servis tabağına salatayı alın ve üzerine fıstıkları serpiştirin. Afiyet olsun

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Patlıcan
    2 Kapya Biber
    4 Domates
    4 diş Sarımsak
    1 Soğan
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    31g
    Yağ

    Patlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 15 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ocakta veya fırında közleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Suyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Puf Böreği
geri
Puf Böreği
İçli Köfte
ileri
İçli Köfte