Tulumba Tatlısı
Tadı şerbetinden gelen bu tatlının çıtırtısıyla sizi büyüleyecek!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 bardak Su
2,5 su bardağı Toz Şeker
1 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Tereyağı
2,5 su bardağı Un
3 Yumurta
1 yemek kaşığı İrmik
1 yemek kaşığı Nişasta
1 tatlı kaşığı Limon Suyu

Besin Öğeleri

85
Kalori
68g
Karbonhidrat
4g
Protein
28g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Tadı şerbetinden gelen bu tatlının çıtırtısıyla sizi büyüleyecek!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tatlının şerbetini hazırlamak için; su ve toz şekeri karıştırdıktan sonra orta ateşte 10- 15 dakika kadar kaynatın. Limon suyunu da ekledikten sonra ocaktan alın ve bir kenarda bekletin. Bir tencerede su, toz şeker, tuz ve tereyağını karıştırıp kaynatın. Üzerine unu ilave edip sürekli olarak karıştırın ve toparlanan sert ve yapışkan bir hamur elde edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2

ADIM

Tamam
dk

Ilınan hamura tek tek yumurtaları kırın ve karıştırarak hamura yedirin. İrmik ve nişastayı da hamura karıştırın. Yaklaşık 2-3 cm. kalınlığında yıldız ucun takılı olduğu krema sıkma torbasına soğuyan hamuru alın.

3

ADIM

Tamam
dk

Ayçiçek yağını derin bir tencereye alın .Kızgın olmayan yağa hamurdan yaklaşık 5 cm. büyüklüğünde parçalar sıkın ve renk alana kadar kızarmalarını sağlayın. Hamuru yağa atarken yağın soğuk olması oldukça önemli. Kızaran tatlıları bekletmeden soğuk şerbete aktarın. Şerbetini çekmesi için beklettikten sonra servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    4 yemek kaşığı Kakao
    2 su bardağı Un
    1 paket Vanilya
    1 paket Kabartma Tozu
    1 su bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    78
    Kalori
    9,34g
    Karbonhidrat
    0,,91g
    Protein
    4,53g
    Yağ

    Çabuk Kurabiye : Kakaolu Çatlak Kurabiye

    • 20 dk
    • 6 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Buzdolabımızda her daim bulunan malzemelerle hemencecik hazırlanıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Orta boy bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri mikser ya da çırpma teli yardımıyla çırpın. Şekerler eriyip, karışımın rengi kırık beyaz hale geldiğinde sıvı yağ ekleyerek biraz daha çırpın. Üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edin. Bir spatula yardımıyla malzemeler birleşinceye dek karıştırın. Hamurun kıvamı kurabiye hamuruna göre cıvık olacak ve daha çok brownie hamuruna benzeyecektir.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilediğiniz kıvama gelen hamuru streç filme sararak en az 2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Dinlenen kurabiye hamurunuzu çıkarın. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde toplar koparak minik toplar halinde şekil verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pudra şekeri ile kaplayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pudra şekeri ile kaplamış çatlak kurabiyelerinizi yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 15-20 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta
    1 çay bardağı Süt
    1 yemek kaşığı Yoğurt
    3 yemek kaşığı Tam Buğday Unu

    Besin Öğeleri

    205
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    20g
    Yağ

    Diyetin Krizini Bastırıyor Light Pancake

    • 10 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tavaya yapışmaması için çok az yağlayabilirsiniz

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir kasede yumurta, süt, yoğurt, tam buğday unu ve keçi boynuzu ununu karıştırın. Isınmış olan tavaya pancake harcından 1 kepçe dökün. Üzeri göz göz olduktan sonra tersini çevirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    2-3 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıp servis tabağına koyun. Bal döküp, meyvelerle süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Churros
geri
Churros
Çökertme Kebebı
ileri
Çökertme Kebebı