- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 Su Bardağı Süt | |
| 150 Gram Tereyağı | |
| 1.5 Su Bardağı Toz Şeker | |
| 4 Kahve Fincanı Un | |
| 1 Yemek Kaşığı Nişasta | |
| 1-2 Adet Damla Sakızı | |
| 1 Yemek Kaşığı Dolusu Vanilya Özü |
Besin Öğeleri
79
Kalori
14.82g
Karbonhidrat
2.99g
Protein
0.1g
Yağ
Püf Noktası
Tavuk Göğsü’nü yaparken dikkat etmeniz gereken önemli noktalardan biri muhallebinizdeki topaklanmaları önlemektir. Bunun için ununuzu önceden eleyebilirsiniz. Karışımı yaparken çırpma teli kullanabilir ya da mikserinizden yardım alabilirsiniz. Tereyağı ve ununuzu da kavururken kısık ateş kullanarak unun fazla kavrulmasını ve tadının değişmesini önleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Damakları çatlatan Tavuk Göğsü'nü yapmak hiç bu kadar kolay kolay olmamıştı. Dada Mutfak sizler için en pratik tarifleri sizler için araştırdı.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tereyağı, unun da kavrulmasını kolaylaştıracak derince bir tencerede eritilir. Tereyağ eridikten sonra tencereye un eklenir ve orta ateşte bir tel çırpıcıyla 3-4 dakika kavrulur. Un ve tereyağ karıştırılırken şeker eklenir ve karıştırılır. Süt zaman geçirilmeden eklenir. Nişasta 3 - 3.5 yemek kaşığı suda çözülerek karışıma eklenir ve karıştırma işlemine devam edilir. Damla sakızları bir havanda toz haline getirilir ve karışıma eklenir. Vanilya da damla sakızlarından sonra hemen eklenir. Bütün bu süreç içerisinde karıştırma işlemi hiç bırakılmamalıdır. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra sıkı aralıklara sahip bir süzgeçten geçirilir ve soğumaya bırakılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Muhallebi soğuduktan sonra bir mikser yardımıyla çırpılır. Muhallebi olduktan sonra servis kaplarına alınır. İsterseniz çilek, muz, tarçın ve fındıkla servis edebilirsiniz. Ağzınızı tatlandıracak Yalancı Tavuk Göğsü servise hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Yumurta 1 çay bardağı Sıvı Yağ 1 çay bardağı Yoğurt 1 su bardağı İrmik 1 paket Vanilya 1 paket Kabartma Tozu 1 su bardağı Un Çekilmiş Ceviz Besin Öğeleri
167Kalori29gKarbonhidrat6gProtein5gYağEvde de Olur Kemalpaşa Tatlısı
Mutfak:Malzemeler
-
1 Yumurta
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 çay bardağı Yoğurt
-
1 su bardağı İrmik
-
1 paket Vanilya
-
1 paket Kabartma Tozu
-
1 su bardağı Un
-
Çekilmiş Ceviz
Hazırlanışı
Üzerine hindistan cevizi veya ceviz serpebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam40 dkGeniş bir kabın içine yumurta ve yağı alın. Biraz karıştırın ardından yoğurdu ekleyin. Üzerine irmik, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırın.
2ADIM
Tamam40 dkEleyerek unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin. Ve üzerleri kızarana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin. Çıkan kemalpaşalara soğumuş şerbet döküp şerbetini çektikten sonra afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Karamelli İrmik Helvası
Mutfak:Malzemeler
-
3 yemek kaşığı Tereyağı
-
1,5 su bardağı İrmik
-
1,5 su bardağı Toz Şeker
-
1,5 su bardağı Su
-
1,5 su bardağı Süt
Hazırlanışı
Tatlı krizlerine en pratik tatlı tarifi.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dk3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin ve irmiği tencereye aktarın.Sürekli karıştırarak kavurun.
2ADIM
Tamam15 dkSu, şeker ve sütü kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kavrulmuş irmiklerin üzerine sıcak şerbeti ilave edip karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkKapatağı kapalı 5-10 dakika kadar pişip şerbetini çektikten sonra kase yardımıyla servis tabağına şekil verin ve üzerine karamel sosu gezdirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)