Yumuşacık İçi Çıtır Dışıyla Tavuk Şinitzel
Oldukça pratik ve zahmetsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Tavuk Göğsü
1 çay kaşığı Toz Biber
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
3 Yumurta
1 kase Galeta Unu
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

286
Kalori
9,8g
Karbonhidrat
15,8g
Protein
18,9g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin. 

  • 35 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 adet Tavuk Budu
    2 litre Su
    1 çay kaşığı Tane Karabiber
    2 adet Defne Yaprağı
    2/1 adet Soğan
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
    1 yemek kaşığı Kırmızı Biber
    1 tatlı kaşığı Tuz
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    9 çay kaşığı Tereyağı
    1 litre Tavuk Suyu haşladığınız sudan
    İç Pilavı İçin
    4 su bardağı Pirinç
    Sos İçin
    4 yemek kaşığı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    252
    Kalori
    73g
    Protein
    23g
    Yağ

    Tavuk Kapama

    Püf Noktası

    Verilen malzeme ölçüleri 40 santimetre çapında sığ fırın tepsisi içindir. Daha küçük bir tepsi kullanacaksanız, ölçüleri ve fırında pişme süresini adapte etmeniz önerilir.

    Mutfak:
    • 110 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavukları bir tencereye yerleştirin ve üzerine suyu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Karabiber, defne yaprağı ve soğanı da ekledikten sonra kısık-orta ateşte pişmeye bırakın. Tavukların içi pişinceye dek haşlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pilavını hazırlamak için bir tavaya sıvıyağ ve tereyağını koyarak ısıtın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Suda bekletmiş olduğunuz pirinçleri süzdükten sonra tavaya ekleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bulguru ve tuzunu da ekledikten sonra güzelce karıştırıp hafifçe kavurun.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşladığınız tavukları tencereden alın. Tavuk suyunu daha sonra fırına verirken kullanmak üzere süzün ve kenara ayırın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavukların üzerine süreceğiniz sosu hazırlamak için bir kasede yoğurt, toz kırmızı biber, tuz ve sıvı yağı karıştırın.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    40 santimere çapındaki tepsiye kavurduğunuz pilav harcını dökün ve üzerini düzelterek eşit bir şekilde yayın. Haşlanmış tavuk bagetleri üzerine güzelce dizin.

    9

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir fırçayla hazırladığınız sosu tavukların üzerine sürün.

    10

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşladığınız tavukların suyundan 1 litre tepsiye dökün. Pilavın üstünü hafifçe geçecek kadar dökmeniz de yeterli olacaktır.Tavukların aralarına gelecek şekilde tereyağını serpiştirin.

    11

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ortasını kestiğiniz yağlı kağıdı tepsinin üzerine yerleştirin.

    12

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    200 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Sıcak servis edin, afiyetler olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 paket Petibör Bisküvü
    2 çay bardağı Süt
    1 çay bardağı Fındık İçi
    2 yemek kaşığı Kakao
    3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    28g
    Yağ

    Küçük Atıştırmalık Bisküvi Topları

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri çok ufaltmadan parçalara ayırın. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice birbirine harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fındık içini havanda biraz parçalayıp karışıma ekleyin. Tüm malzemeler karıştıktan sonra top şeklinde bezeler kopartıp yuvarlayın. En son topları hindistan cevizi, antep fıstığı vb şeylere bulayın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Soslu Tavuk Baget
geri
Fırında Soslu Tavuk Baget
Söğürmeli Kebap
ileri
Söğürmeli Kebap