- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 600 gr Bamya | |
| 1 Soğan | |
| 3 Domates | |
| 6 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1/2 kaşık Biber Salçası | |
| 1/2 kaşık Domates Salçası | |
| 1/2 dilim Limon Suyu | |
| 1,5 bardak Su | |
| 1 adet küp Şeker | |
| İsteğe göre Çeşitli Baharatlar |
Besin Öğeleri
77
Kalori
2,7g
Karbonhidrat
1,2g
Protein
3g
Yağ
Püf Noktası
Bamyanızı soğuk bir şekilde servis edecekseniz üzerine zeytinyağı gezdirebilir, taze kıyılmış dere otu serpebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Kabuklarını soyduğumuz soğan ve domatesleri küp küp doğrayalım. Bir bıçak yardımıyla bamyaların baş kısımlarını çok derine inmeden temizleyin. Ayıkladığınız bamyaları iyice yıkayın. Tencerenin içerisine zeytinyağı, salça ve soğanları alıp. Soğanlar hafif pembeleşene kadar kavuralım. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Ardından küp küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Karıştırıp, kapağını kapatın. Domatesler hafif erimeye başladığında bamyalarınızı ilave edin. Yavaşça karıştırın, tuz, limon suyu ve şekeri ekleyip malzemelerin üzerine son olarak su ilave edip pişmeye bırakalım. Piştikten sonra sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
49Kalori8,2gKarbonhidrat09gProtein0,2gYağFırında Balkabağı
Mutfak:Malzemeler
-
400 gr Bal Kabağı
-
3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
2 Kuru Soğan
-
2 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Üzerine kuru nane serperek servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBalkabaklarını ayıklayın temizleyip elma dilimi şeklinde dilimleyin. Soğanı piyazlık şekilde, sarımsağı rendelenmiş 49şekilde genişçe bir kapta karıştırın.
2ADIM
Tamam25 dkÜzerine salçasını yağını ve baharatlarını ekleyerek bal kabağını diğer tüm malzemelerle birleştirin. Hafif yağlanmış fırın borcamında bak kabakları yumuşayıp kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
5 Kabak 1 Kuru Soğan 3 diş Sarımsak Rendesi 5 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 Domates 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 2 bardak Sıcak Su 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
29Kalori2gKarbonhidrat2gProtein0,4gYağHafif ve Doyurucu Kabak Yemeği
Mutfak:Malzemeler
-
5 Kabak
-
1 Kuru Soğan
-
3 diş Sarımsak Rendesi
-
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 Domates
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
2 bardak Sıcak Su
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Renklendirmek için renkli biberler kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkZeytinyağını tencereye alarak kızdırın ve üzerine soğanları ekleyin, pembeleşinceye dek kavurun Sarımsak ve domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin.
2ADIM
Tamam30 dkSoyduğunuz ve doğradığınız domatesleri ekleyin. Kabakları küp küp doğrayın, tuz ve karabiber ve sıcak suyu ekleyip pişirin. Sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)