- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Hamuru hafif unlanmış tezgahta biraz yoğurun. Bezelere ayırın. Kakaolu fındık kremasını dondurucudan alıp. Tezgaha az miktarda sıvı yağ sürün, bir parça hamuru alın ve merdane yardımı ile yaklaşık 10 cm çapında ince açın, ortasına bir adet fındık kreması koyun ve bohça şeklinde kapatın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Üstte kalan fazla hamuru makas veya bıçak ile kesin. Ters çevirerek fırın tepsisine koyun. Fırında 7-8 dakika pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Soslu Churros
Malzemeler
-
1 bardak Su
-
1 su bardağı Un
-
1 Yumurta
-
Yarım çay kaşığ Tuz
-
200 ml Krema
-
1 kalıp Bitter Çikolata
-
4 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1 yemek kaşığı Tarçın
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Çikolatalı sosu ile harika uyumlu..
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkHamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılıyana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın. Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın.
2ADIM
Tamam10 dkDerin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın.
3ADIM
Tamam5 dkSos için çikolataları ufak ufak parçalayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın. Ve sos hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Elmalı Kurabiye
Püf Noktası
Kurabiyelere rahatça şekil vermek için hamuru streç film ile sararak buzdolabında 15 dakika kadar bekletebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 su bardağı Un
-
1/2 su bardağı Toz Şeker
-
1/3 su bardağı Yoğurt
-
1/3 su bardağı Sıvı Yağ
-
200 gram Tereyağı
-
1 çay kaşığı Karbonat
-
1 çay kaşığı Limon Suyu
-
4 adet Elma
-
1 tatlı kaşığı Tarçın
-
1/2 su bardağı Ceviz İçi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dk4 adet rendelenmiş elmayı tavaya alın. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyin ve elmalar karamelize olana kadar pişirin.
2ADIM
Tamam5 dkElmalı harç piştikten sonra üzerine yarım su bardağı kadar dövülmüş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin ve karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkHamurunu hazırlamak için bir kasede limon suyu ve karbonatı karıştırın. Derin bir kasede, tereyağı sıvı yağ, yoğurt, toz şeker ve limonlu karbonat karışımını birleştirin.
4ADIM
Tamam3 dkUnu da azar azar ekleyerek, ele yapışmayan fakat yumuşak olan bir hamur elde edin.
5ADIM
Tamam2 dkHamuru tezgahın üzerinde toparlayın.
6ADIM
Tamam5 dkBu hamuru tezgahta güzelce açın. Yuvarlak şekiller çıkarın.
7ADIM
Tamam2 dkYuvarlak kurabiye hamurunun tam ortasına elmalı harçtan koyun ve ağzı açık kalacak şekilde yarım ay şekli verin.
8ADIM
Tamam25 dkPişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
9ADIM
Tamam2 dkOda sıcaklığına geldikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)