- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
17Kalori65gKarbonhidrat10gProtein25gYağTürk Kahvesi
Mutfak:Malzemeler
-
2 çay kaşığı Türk Kahvesi
-
1 fincan Su
Hazırlanışı
Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş en eski kahve hazırlama ve pişirme metotlarındandır.
Adımlar
1ADIM
TamamdkCezveye her fincan için 2 çay kaşığı Türk Kahvesi ve dilediğiniz kadar şeker ekleyin. Ardından her fincan için 1 Türk kahvesi fincanı soğuk içme suyu koyun.
2ADIM
TamamdkKahveyi (ve eklediyseniz şekeri) su ile iyice ıslanacak ve çözünecek şekilde karıştırın. Cezveyi kısık ateşte üzerinde köpük oluşuncaya kadar kaynama derecesine yaklaşmasını gözleyin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Yaz Serinliği: Kavunlu Çilekli Smoothie
Püf Noktası
Kavun doğası itibari şeker oranı yüksek bir meyvedir. Bu yüzden dolayı bazı yeşil bitkilerle karıştırılmalı ve içeceklerde tüketilmelidir. Örneğin kavun içeceklerinde kullancağınız nane, ıspanak, maydanoz gibi yeşil bitkiler içeceğinizin şeker oranını dengelyecektir. Bunun yanında kavun, karpuz gibi meyveler sulu meyvelerdir. Bu yüzden dolayı karışımııza suyu dengeli bir biçimde eklemeniz gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Kase Maydanoz
-
1/2 Kavun
-
1/4 Bardak Su
-
1/2 Kase Çilek
Hazırlanışı
Kavun yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerindendir. Serinletici özelliği ile vazgeçilmez lezzetlerimizden olan kavun, hazırlayacağımız küçük karışımlarla yazın sıcağını bizen alacaktır. Lezzeti ve kokusuyla içeceklere ayrı bir tat katan kavun; doğal oluşu nedeniyle sağlıklı bir içecek olarak karşımıza çıkmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKavunu kesip içerisini temizledikten sonra kabuklarından ayırıp küp halinde doğruyoruz. Çilekleri saplarından ayırdıktan sonra iyice yıkıyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. Ve tüm bu malzemeleri bir kabın içerisine alıyoruz. Bir kabın içerisine aldığımız malzemeleri blendardan geçiriyoruz. Yarım çay bardağı su ekleyip iyice blendardan geçiriyoruz. Kavunlu Çilekli Smoothie bardaklara alıyoruz ve içerisine buz ekliyoruz. Üzerine nane yaprakları ekleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
bu sıcak yaz ayına harika bir tarif olmuş ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)