- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Yaz Serinliği: Kavunlu Çilekli Smoothie
Püf Noktası
Kavun doğası itibari şeker oranı yüksek bir meyvedir. Bu yüzden dolayı bazı yeşil bitkilerle karıştırılmalı ve içeceklerde tüketilmelidir. Örneğin kavun içeceklerinde kullancağınız nane, ıspanak, maydanoz gibi yeşil bitkiler içeceğinizin şeker oranını dengelyecektir. Bunun yanında kavun, karpuz gibi meyveler sulu meyvelerdir. Bu yüzden dolayı karışımııza suyu dengeli bir biçimde eklemeniz gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Kase Maydanoz
-
1/2 Kavun
-
1/4 Bardak Su
-
1/2 Kase Çilek
Hazırlanışı
Kavun yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerindendir. Serinletici özelliği ile vazgeçilmez lezzetlerimizden olan kavun, hazırlayacağımız küçük karışımlarla yazın sıcağını bizen alacaktır. Lezzeti ve kokusuyla içeceklere ayrı bir tat katan kavun; doğal oluşu nedeniyle sağlıklı bir içecek olarak karşımıza çıkmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKavunu kesip içerisini temizledikten sonra kabuklarından ayırıp küp halinde doğruyoruz. Çilekleri saplarından ayırdıktan sonra iyice yıkıyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. Ve tüm bu malzemeleri bir kabın içerisine alıyoruz. Bir kabın içerisine aldığımız malzemeleri blendardan geçiriyoruz. Yarım çay bardağı su ekleyip iyice blendardan geçiriyoruz. Kavunlu Çilekli Smoothie bardaklara alıyoruz ve içerisine buz ekliyoruz. Üzerine nane yaprakları ekleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
bu sıcak yaz ayına harika bir tarif olmuş ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
8 Adet Limon 2 Su Bardağı Toz Şeker 1-2 Su Bardağı Soğuk Su 6 Adet Buz 2 Adet Nane Yaprağı Besin Öğeleri
43Kalori8.73gKarbonhidrat0.44gProtein0.36gYağBuz Gibi Ferahlatıcı Etkiye Sahip Limonata
Püf Noktası
Toz şeker ile rendelenmiş limon kabuğunu elinizle püre haline getirin ve şeker ile limon kabuklarının tatları birbirinin içlerine kadar girmesi gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
8 Adet Limon
-
2 Su Bardağı Toz Şeker
-
1-2 Su Bardağı Soğuk Su
-
6 Adet Buz
-
2 Adet Nane Yaprağı
Hazırlanışı
Yaz aylarında insanın içini serinleten buz gibi etkiye sahip limonatayı evde yapmak çok kolay. Pratik bir şekilde evde katkısız tamamen doğal ürünlerle ve çok kısa bir sürede limonatayı hazırlayabilirsiniz. Ve en önemlisi limonlarınızı bir saat kadar buzdolabında bekletirseniz daha iyi sonuç alacaksınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkLimonlarımızı derin dondurucuya alıyoruz ve birkaç saat bekletiyoruz. Buzluktan çıkardığımız limonları rendeliyoruz. 6 tane rendelediğimiz limonu, soğan gibi doğrayarak rendelenmiş limonlara ilave ediyoruz ve elimizle yoğurarak sularının çıkmasını sağlıyoruz. Kalan iki limonun suyunu iyice sıkıyoruz ve karışımıza ilave ediyoruz. Tel süzgeçten geçirerek limon suyu ile parçacıkların ayrıştırmasını sağlıyoruz. Limon suyumuza suyumuzu ekliyoruz ve soğuması için buzdolabına koyuyoruz. Tercihe göre nane yaprağı eşliğinde servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)