- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 10 Domates | |
| 1 Soğan | |
| 1 diş Sarımsak Rendesi | |
| 1 su bardağı Su | |
| 1 tatlı kaşığı Domates Salçası (Sos) | |
| Yarım demet Kıyılmış Maydanoz | |
| 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 su bardağ Pirinç | |
| Çeşitli Baharatlar | |
| 1 çay kaşığı Tuz |
Besin Öğeleri
143
Kalori
14,77g
Karbonhidrat
7,08g
Protein
6,23g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Domatesleri iyice yıkayıp, baş kısmından bir parmak aşağı olacak şekilde kesin. Ve orta kısmını kabak oyar gibi çıkartın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Bir tavada yıkanmış pirinçleri, kıyılmış maydanozu, soğan, sarımsak, baharatları, tuzu, salçasını ve yağını ayarlayıp iç harcı hazırlayın. Kavurun. |
|
3
ADIM Tamam
25 dk
|
Ardından oyulmuş domateslerin içine pirinçli harçtan ekleyip fırında pişireceğimiz borcamın içerisine dizmeye başlayın. tamamını dizdikten sonra bir kasede bir kaşık salça, bir su bardağı su ile çözdürüp aralardan domateslerin tabanına aktarın. Domateslerin kesip ayırdığınız kısımlarını kapak olarak kullanıp pirinçler pişene kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Fırında CupMücver
Mutfak:Malzemeler
-
2 Kabak
-
2 Havuç
-
1-2 Yumurta
-
5 yemek kaşığı Un
-
Yarım demet Maydanoz
-
Yarım demet Dereotu
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 tutam Tuz
-
1 çimdik Karabiber
Hazırlanışı
Unu hamurun kıvamına göre artırın veya azaltın.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKabakları ve havuçları rendeleyin. Bir kaba rendelenmiş sebzeleri ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyip karıştırın. Sonra diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın.
2ADIM
Tamam25 dkCıvık olmayacak şekilde hamur elde ettikten sonra cup kalıplarının içini yağlayıp mücver hamurunu içine pay edin. Ardından önceden ısıtılmış fırında hamur pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 Patlıcan 2 Kapya Biber 4 Domates 4 diş Sarımsak 1 Soğan 1 çay bardağı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
68Kalori62gKarbonhidrat7gProtein31gYağPatlıcanlı Sos Olarak da Bilinir Ajvar Sos
Mutfak:Malzemeler
-
2 Patlıcan
-
2 Kapya Biber
-
4 Domates
-
4 diş Sarımsak
-
1 Soğan
-
1 çay bardağı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Ocakta veya fırında közleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun.
2ADIM
Tamam20 dkTavada ince kıyılmış soğan ve sarımsaklar kavrulur. Ardından robottan geçirilmiş domates eklenir. Tavadaki karışım iyice kavrulunca içine incecik doğranmış közlenmiş patlıcan ve biber ilave edilir.
3ADIM
Tamam5 dkSuyunu çeken sos robottan geçirilir. Tuzu ve yağı eklenip kavanozlara pay edilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)