Fırında Levrek
Kızartması, ızgarası, buğulaması gibi pişirme yöntemleriyle içerisinde birçok vitamin bulunduran sağlık deposu balığın, herkes tarafından tüketilmesi gerekmektedir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Orta Boy Levrek Balığı
2 Adet Soğan
1 Adet Domates
1 Adet Limon
Zeytinyağı
Kekik
Tuz
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 1 - 2 Kişilik
  • Kolay
  • 160 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Balık sofralarının vazgeçilmezi levrek ızgarada, fırında veya tavada yapılabilen çok lezzetli bir balık. Evde kokusuz balık yapmak istiyorsanız, pratik olsun ama lezzetli de olsun diyorsanız bu tarif tam sizlik.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
60 dk

Levrekler temizletilip yıkanır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek levrekler üzerine yerleştirilir. Balıkların içine ve üzerine azar azar zeytinyağı gezdirilir. Tuz ve kekik serpilir. Soğanlar, domates ve limon dilimlenerek balıkların içine yerleştirilip fırına verilir. 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Dilimlenmiş Palamut
    Et Marinasyonu İçin
    1.5 Çay Kaşığı Tuz
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    Yarım Çay Kaşığı Karabiber
    5-6 Adet Defne Yaprağı
    İsteğe Bağlı 1 Tutam Kekik
    İsteğe Bağlı 1 Tutam Kırmızı Toz Biber
    Üzeri İçin
    2 Adet Küçük Kuru Soğan
    2 Adet Küçük Domates
    1 Adet Limon
    1 Tutam Maydanoz
    2 Adet Yeşil Biber

    Besin Öğeleri

    324
    Kalori
    30.24g
    Protein
    22.61g
    Yağ

    Kış Hediyesi: Fırında Palamut

    • 65 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Basit yapımı ve kokusuz olması dolayısıyla Fırında Palamut vazgeçilmeniz olacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Palamut dilimlerini yıkayıp suyunu iyice süzüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Marine etmek için derin bir kabın içine sıvı yağı, tuzu, limon suyunu, karabiberi ve defne yapraklarını ilave edip karıştırıyoruz. İçine palamutları ilave ediyor ve palamutları yaklaşık yarım saat bekletiyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Marine edilmiş palamutları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriyoruz. Palamutların derisinin altta kalmasına özen gösteriyoruz. Kalan sosu ve defne yapraklarını palamut dilimlerinin üzerinde gezdiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Üzerine doğranmış maydanoz ilave ediyoruz. Maydanozların üzerine düzgünce dilimlediğimiz kuru soğanı, limonu ve domatesleri ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 200° fırında soğanlar hafif pembeleşene kadar yaklaşık 50 dk pişiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Karides
    8 Su Bardağı Su
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Adet Limon
    1 Yemek Kaşığı Sirke
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    İstenilen Miktarda Akdeniz Yeşillikleri

    Karides Salata

    Püf Noktası

    Tuz, limon suyu ve sirkeyi su kaynadıktan sonra eklemeniz, lezzetlerini karidese aktarmasına yardımcı olur.

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kabuklu deniz ürünlerinden Karides, seveninin müptelası olduğu ve hemen hemen her yemekle karıştırabileceği bir lezzete dönüşüyor. Makarnasından, güvecine bir çok lezzetin yanına yakışan karides, bu tarifle daha çok diyette olanların ya da sağlıklı hafif bir yemek arayanların midesini şenlendiriyor. Salatayı dilediğiniz gibi çeşitlendirebilir, damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kaynattığınız suyun içerisine tuz, limon suyu ve sirkeyi ekleyin, ardından 1 paket karidesi suyunuza ekleyin. Haşlanan karidesleri 1-2 dakika ardından süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yıkadığınız yeşilliklerin üzerine karideslerinizi ekleyin, üzerine zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin. Karidesi salatanız hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Anadolu Mutfağının Bağrından Gelen Lezzet: Fellah Köftesi
geri
Anadolu Mutfağının Bağrından Gelen Lezzet: Fellah Köftesi
Beşamel Soslu Fırın Makarna
ileri
Beşamel Soslu Fırın Makarna