Humus
Kızarmış ekmek dilimleri üzerine sürülebildiği gibi bir atıştırmalık ya da dip sos olarak mısır cipsleri eşliğinde ikram edilebilir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Haşlanmış Nohut
5 yemek kaşığı Tahin
4 diş Sarımsak
4 yemek kaşığı Su
yarım çay bardağı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
4 dal Kıyılmış Maydanoz

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ

Püf Noktası

Arzuya göre pancar turşusu , salatalık turşusu , maydanoz , yeşil soğanda ekleyip renklendirebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Kızarmış ekmek dilimleri üzerine sürülebildiği gibi bir atıştırmalık ya da dip sos olarak mısır cipsleri eşliğinde ikram edilebilir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Bir tencereye nohutları alıp üzerlerini geçecek şekilde su ekleyip haşlayalım. Suyunu süzdüğünüz haşlanmış nohutların kabuklarını tek tek ayıklayalım. Ezilmiş saarımsakları küçük küçük doğrayın. Haşlanmış nohut, sarımsak,limon suyu,su,zeytinyağı,kimyon,tuz ve tahini mutfak robotunda veya havanda pürüzsüz hale getirelim.

2

ADIM

Tamam
dk

Karışımı servis tabağına dökün ve ortasına kaşıkla çukur açın. Küçük bir sos tenceresinde zeytinyağını kızdırıp toz kırmızı biberi yakın. Üzerinde gezdirin. Maydanoz ile süsleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 kilogram Elma
    4 su bardağı Toz Şeker
    1 adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    112
    Kalori
    24,8g
    Karbonhidrat
    0,2g
    Protein
    0,2g
    Yağ

    Kahvaltıya Elma Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 80 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşte bu kadar kolay..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Elmaları yarım ay şeklinde dilimleyin. Şekerle ve limonla ovalayın. Bu şekilde birkaç saat dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Ardından kaynayana dek karıştırmadan pişirin. Kaynayınca limon suyunu sıkın ve 5 dakika kadar daha kaynatın. Kavanozlara alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 adet Tavuk Göğüs Fileto
    1 Kuru Soğan
    2 Kapya Biber
    2 Yeşil Biber
    1 Çay Kaşığı Kekik
    2 yemek kaşığı Soya Sosu
    4 adet Tortilla Ekmeği
    3 diş Sarımsak Rendesi
    1 çay kaşığı Pudra Şekeri
    3 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 çay kaşığı Tuz
    Et Marinasyonu İçin
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    1196
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    64g
    Yağ

    Tavuk Fajita

    Püf Noktası

    Tüm malzemeleri jülyen doğrayınız.

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İspanyol mutfağının lezzetlerinden biri olan Fajita.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavukları 3-4 cm. uzunluğunda jülyen şeklinde keselim. Marine karışımı için; sarımsakları incecik doğrayalım. Limon suyu, pudra şekeri, karabiber ve incecik doğranmış sarımsaklarla jülyen şeklinde kesilmiş tavuk etlerini bir kapta harmanlayın. Kuru soğanı ince ince piyazlık doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız kapya ve yeşil dolmalık biberleri jülyen şeklinde doğrayalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Jülyen doğradığınız sebzeleri tavaya alın ve yüksek ateşte pişirin. Marine karışımında bekleyen tavuk etlerini katın ve tavuklar renk alana kadar , sebzeleride soya sosu, tuz ve kekik eklediğiniz sebzeli-tavuklu harcı iyice pişirelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hazırladığınız tavuklu iç harcı, tortilla ekmekleri arasına paylaştırdıktan sonra rulo şeklinde sarın. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Hoşaf
geri
Hoşaf
Şehriyesiz Pirinç Pilavı
ileri
Şehriyesiz Pirinç Pilavı