Humus
Kızarmış ekmek dilimleri üzerine sürülebildiği gibi bir atıştırmalık ya da dip sos olarak mısır cipsleri eşliğinde ikram edilebilir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Haşlanmış Nohut
5 yemek kaşığı Tahin
4 diş Sarımsak
4 yemek kaşığı Su
yarım çay bardağı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
4 dal Kıyılmış Maydanoz

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ

Püf Noktası

Arzuya göre pancar turşusu , salatalık turşusu , maydanoz , yeşil soğanda ekleyip renklendirebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Kızarmış ekmek dilimleri üzerine sürülebildiği gibi bir atıştırmalık ya da dip sos olarak mısır cipsleri eşliğinde ikram edilebilir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Bir tencereye nohutları alıp üzerlerini geçecek şekilde su ekleyip haşlayalım. Suyunu süzdüğünüz haşlanmış nohutların kabuklarını tek tek ayıklayalım. Ezilmiş saarımsakları küçük küçük doğrayın. Haşlanmış nohut, sarımsak,limon suyu,su,zeytinyağı,kimyon,tuz ve tahini mutfak robotunda veya havanda pürüzsüz hale getirelim.

2

ADIM

Tamam
dk

Karışımı servis tabağına dökün ve ortasına kaşıkla çukur açın. Küçük bir sos tenceresinde zeytinyağını kızdırıp toz kırmızı biberi yakın. Üzerinde gezdirin. Maydanoz ile süsleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 kilogram Elma
    4 su bardağı Toz Şeker
    1 adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    112
    Kalori
    24,8g
    Karbonhidrat
    0,2g
    Protein
    0,2g
    Yağ

    Kahvaltıya Elma Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 80 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşte bu kadar kolay..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Elmaları yarım ay şeklinde dilimleyin. Şekerle ve limonla ovalayın. Bu şekilde birkaç saat dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Ardından kaynayana dek karıştırmadan pişirin. Kaynayınca limon suyunu sıkın ve 5 dakika kadar daha kaynatın. Kavanozlara alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Pancar
    2 Diş Sarımsak
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
    1 Yemek Kaşığı Tahin
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Sofranız Renklensin: Pancarlı Dip Sos Tarifi

    Püf Noktası

    Pancarlarınızın yumuşamış olması önemli ancak yumuşaklığını kontrol ederken sadece bir iki kez kontrol amaçlı kürdan yardımıyla kontrol edin. Bu işlemi çok fazla yaparsanız pancarlar suyunu salar.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hemen hemen herkesin vazgeçilmezi olan Dip Soslar cips ya da patates kızartmalarının yanında yediğimiz, hızlıca hazırlanabilmesinin de etkisiyle olmazsa olmazlarımızdan. Aslında hemen hemen her sebzeyle hazırlanabilen dip soslardan biz bu tarifte sizin için pancarı seçtik. Pancar Dip Sosu özellikle kızarmış ekmek üzerinde çok seveceksiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Büyük bir tencere içerisinde su kaynatıp, güzelce temizlediğiniz pancarları ekleyin. Pancarlar yumuşadıktan sonra soğuk bir suya aktarın, bu sayede kabuklarını kolayca soyabilirsiniz. Kabuklarını soyduğunuz pancarları rendeleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ayrı bir tencerede nohutları haşlayın ve kabuklarını soyun. Bu işlemlerin ardından nohut, pancar ve geri kalan bütün malzemeleri tek bir kaba dökün ve robottan geçirin. Sosunuz hazır!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Dilek Çelik
    Dilek Çelik

    elinize sağlık , çok güzel

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Hoşaf
geri
Hoşaf
Şehriyesiz Pirinç Pilavı
ileri
Şehriyesiz Pirinç Pilavı