- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 dilim Mezgit | |
| 2 kaşık Tereyağı | |
| 2 kaşık Zeytinyağı | |
| 4 adet Cherry Domates | |
| Karabiber | |
| Tuz | |
| Kekik |
Besin Öğeleri
140
Kalori
87g
Protein
13g
Yağ
Püf Noktası
Yanında bol yeşillik ile servis ediniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
25 dk
|
Temizlenmiş, ayıklanmış fileto halindeki balıkları iyice yıkayın ve kurulayalım. Balıkları geniş bir kaba alalım ve tuz, karabiber , tuz ile karıştıralım. Bir süre bekletip marine edelim. Tava iyice kızdıktan sonra balıkları düzgünce tavaya yerleştirelim. (döküm tava kullanabilir veya fırının ızgara teli üzerinde pişirebilirsiniz). Domatesleri balıkların yanına dizelim. Önlü arkalı pişirip sıcak servis edelim. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
85Kalori94gProtein6gYağIzgara Karides
Malzemeler
-
500 gr Jumbo Karides
-
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
Baharat
Hazırlanışı
Lokmalık ızgara balık ile sevdiklerinize balık ziyafeti verebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKaridesleri iyice yıkayın. Kafalarının altında kalan kabuk kısımlarını elinizle dikkatli bir şekilde çıkartın. Kuyruk kısımlarını almamaya ve zedelememeye dikkat edin. Karideslerin kafa kısımlarının altından başlayan ve kuyruğa doğru uzanan siyah kısmı çıkartmak için küçük, keskin bir bıçağın ucu yardımıyla karın kısımlarına bir çizik atın. Bıçak ya da bir kürdanın uç kısmıyla siyah kısımları dikkatlice alın.
2ADIM
Tamam10 dkKaridesleri çöp şiş çubuklarına dizin ve hafif baharat ve tuz serpin. Sıvı yağ gezdirin üzerlerine ardından elektrikli ızgarada arkalı önlü kızarana kadar kızartın.Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Fırında Levrek
Mutfak:Malzemeler
-
Orta Boy Levrek Balığı
-
2 Adet Soğan
-
1 Adet Domates
-
1 Adet Limon
-
Zeytinyağı
-
Kekik
-
Tuz
Hazırlanışı
Balık sofralarının vazgeçilmezi levrek ızgarada, fırında veya tavada yapılabilen çok lezzetli bir balık. Evde kokusuz balık yapmak istiyorsanız, pratik olsun ama lezzetli de olsun diyorsanız bu tarif tam sizlik.
Adımlar
1ADIM
Tamam60 dkLevrekler temizletilip yıkanır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek levrekler üzerine yerleştirilir. Balıkların içine ve üzerine azar azar zeytinyağı gezdirilir. Tuz ve kekik serpilir. Soğanlar, domates ve limon dilimlenerek balıkların içine yerleştirilip fırına verilir. 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)