- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Yemeğinizin içerisine birkaç adet sarımsak atmanız önemli bir lezzet katacaktır. Sebzelerinizi büyükçe doğramanız gerekmektedir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Tavuk etinin her bölgesinden kolaylıkla tavuk haşlama yemeği yapılabilir. Tavuk eti proteince zengin ve liflerinin kısa oluşu nedeniyle çiğnenmesi ve hazmı kolay olan bir gıda olup, uygun fiyatı sayesinde bol miktarda tüketilebilecek yegane et kaynağıdır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Havuç, patates ve soğanları soyduktan sonra ikiye ayırıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
45 dk
|
Tavuğumuzu büyük parçalara ayırıyoruz ve üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Soğan ve tereyağını ekledikten sonra pişirmeye bırakıyoruz.Tavuklarımız yumuşadıktan sonra havuçları ekliyoruz ve havuçlar yumuşamaya başladıktan sonra patatesleri ekliyoruz. Patateslerimiz yumuşamaya başladıktan tuz ve istediğimiz baharatları ekleyip ocaktan alıyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Oba Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
Yarım Kilo Mantar
-
2 Kaşık Tereyağı
-
1 Çay Bardağı Un
-
2.5 Su Bardağı Süt
-
1 Litre Et Suyu
-
3 Adet Havuç
-
Yarım Çay Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
-
1 Çay Bardağı Su
Hazırlanışı
Geleneksel Türk lezzetlerinden olan Oba Çorbasının en pratik tarifine Dada Mutfak'tan ulaşabilirsiniz. Farklı bir çorba tarifi arayışta olanlar ve Annelerin gizli tariflerini merak edenler için Oba Çorbası için hazırlanış adımlarını takip ediniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkTencerenin içinde tereyağını eritin. Eriyen tereyağına un koyarak kavurun. Un kavrulmaya başlayınca üzerine soğuk sütü çırparak ekleyin. Et suyunu da İlave ederek kaynamasını bekleyin.
2ADIM
Tamam20 dkBir kapta un, tuz ve suyu karıştırarak hamur haline getirin. Elde ettiğiniz hamuru, nohut tanesi büyüklüğünde parçalayarak kaynayan çorbanın içine ilave ederek kısık ateşte pişirmeye devam edin.
3ADIM
Tamam20 dkMantarları ve havuçları küçük küçük doğrayın. Doğradığınız malzemeleri tereyağında kavurun. Kavurma işleminden sonra malzemeleri çorbaya ilave edin. Tuz ve karabiberi de çorbaya ekledikten sonra 1 taşım yapıncaya kadar pişirmeye devam edin. Çorbamız geleneksel lezzeti ve hoş görünümüyle sunuma hazırdır.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Adet Avokado 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu 1 Küçük Kutu Ton Balığı 1 Çay Bardağı Buğday Üzeri İçin4 Yaprak Nane Avokadolu ve Buğdaylı Salata
Püf Noktası
Avokadonun tam olgunlaşmış olmasına dikkat edin. Olgunlaşmış avokadoyu yumuşak oluşundan anlayabilirsiniz. Eğer aldığınız avokado sertse 3-4 gün bekletip yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Avokado
-
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
-
1 Küçük Kutu Ton Balığı
-
4 Yaprak Nane
-
1 Çay Bardağı Buğday
Hazırlanışı
Çok zengin mineralli avokado artık sofralarımızda yerini farklı tariflerin içerisinde yerini almaya başladı. Avokado özellikle diyet yapan veya yetersiz beslenen kişilere tavsiye ediliyor. Bu tarifimizde avokadoyu bulgurun doyurucu özelliğiyle birleştiriyoruz. İşte uzun süre tok tutan ve besin değeri oldukça yüksek Avokado ve Buğdaylı Salata!
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBulgurları küçük bir tencerede haşlayın. Bulgurlar haşlandıktan sonra süzdürün ve servis tabağınıza yerleştirin.
2ADIM
Tamam5 dkAvokadonun kabuğunu soyup istediğiniz boyutlarda dilimleyerek üzerine limonu dökün ve servis tabağınızdaki bulgurların üzerine ekleyin. Ton balıklarını ve nanelerinizi da ekleyerek salatanızı afiyetle yiyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)