- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Siyah çayı yıkayın ve normal çay demler gibi çay demleyin. İyice demini alan çayı derin bir cam kasenin içerisine alın. Toz şekeri ilave edip eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Soğuyan demini almış şekerli çayı dezenfekte edilmiş cam ya da seramik bir kavanozun içerisine koyun. Mayanın saçaklı kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Kavanozun üzerine tülbent ile kaplayın ve üzerine bir lastik geçirin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Havadar bir ortamda, oda sıcaklığında bu şekilde 3-4 gün kadar dinlendirin. Ardından ikinci maya oluşumunu gözlemleyeceksiniz. Bu mayanın oluşmasıyla birlikte yaklaşık 10 gün kadar tekrar dinlenmeye bırakın. Çayınızın tadına bakıp süreyi biraz daha uzatmak ya da o şekilde tüketmek sizin elinizde. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Çayınızı tüketeceğiniz vakit içerisinden mayayı alın ve buzdolabında saklayın. 1 hafta içerisinde tüketin. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Fermantasyon sürecine devam etmeye karar verdiyseniz 21.günün sonunda içine bal ve zencefil ilave edin. Birkaç gün daha bu şekilde mayalandırın ve aromalanmasını sağlayın. Mayayı çıkartarak afiyetle tüketebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Yemek Kaşığı Keten Tohumu 1,5 Su Bardağı Süt 1/2 Adet Muz 1 Yemek Kaşığı Yoğurt 1/4 Çay Kaşığı Toz Zencefil 1 Çay Kaşığı Tarçın Besin Öğeleri
107Kalori60gKarbonhidrat15gProtein25gYağYerinde Duramazsın: Keten Tohumlu Enerji İçeceği
Malzemeler
-
1 Yemek Kaşığı Keten Tohumu
-
1,5 Su Bardağı Süt
-
1/2 Adet Muz
-
1 Yemek Kaşığı Yoğurt
-
1/4 Çay Kaşığı Toz Zencefil
-
1 Çay Kaşığı Tarçın
Hazırlanışı
Gün boyu enerji ve sağlık veren mükemmel bir içecek tarifi arıyorsanız Keten Tohumlu Enerji İçeceği tam size göre!
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkMuzun kabuğunu soyup dilimleyin. Sütü blendıra koyun. Yoğurt, muz dilimleri, keten tohumu, zencefil ve tarçını ekleyin. Tüm malzemeleri blendırda homojen hale gelene kadar karıştırın. Dilerseniz muz dilimi ile süsleyin ve bekletmeden tüketin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Vişne Kompostosu
Püf Noktası
Vişne kompostosunu yaparken dikkat etmeniz gereken detay, vişnelerin dağılmaması için aşırı kaynatmadan kaçınmalı ve kompostoyu kısık ateşte pişirmeliyiz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Kilo Vişne
-
3 Litre Su
-
3 Su Bardağı Şeker
Hazırlanışı
Yaz sıcaklığında serinletici doğal bir içecek mi arıyorsunuz? Vişne kompostosu tam aradığınız lezzet.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkVişneler saplarından ve yapraklarından ayrılarak uygun bir tencereye alınır. Üzerine su eklenerek ocak yakılır.
2ADIM
Tamam30 dkVişnelerin kaynamaya başlamasından 15 dk sonra şekeri ilave edin (bu aşamada karışım tadılarak isteğe göre şeker ilave edilebilir) ve 15 dk daha kaynamaya bırakın.
3ADIM
Tamam10 dkHala sıcak olan karışımımızı kavanozlara koyarak kapaklarını sıkıca kapatıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz. Bir kere hazırlandıktan sonra buzdolabında saklayabileceğiniz Vişne Kompostosu, tatlıya ihtiyacınız olduğu her an sizi bekliyor olacak.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)