Limonlu Vanilyalı Kurabiye
Kurabiyeler hiç şüphesiz çayın ve sohbetin vazgeçilmezleridir. Kokusu ve lezzetiyle sizleri kendine hayran edecek bir tarifimiz var.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 gram Tereyağı
1 adet Yumurta
1 su bardağı Pudra Şekeri
1 adet Limon Kabuğu Rendesi
6 damla Limon Suyu
1.5 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
1/2 çay kaşığı Tuz
2.5-3 su bardağı Un

Besin Öğeleri

572
Kalori
56g
Karbonhidrat
2g
Protein
41g
Yağ

Püf Noktası

Hamuru hazırlarken un miktarı eksik kalırsa ilave edebilirsiniz. Kabartma tozu yerine 1,5 çay kaşığı karbonat ve birkaç damla limon kullanabilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 25 dk
  • 5 - 10 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Tereyağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin. Erimiş tereyağı ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.

2

ADIM

Tamam
2 dk

İçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Ardından limon kabuğu rendesini, birkaç damla limon suyunu ve vanilini ekleyin.

4

ADIM

Tamam
3 dk

Kabartma tozu, tuz ve unu eleyerek ilave edin. Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.

5

ADIM

Tamam
3 dk

Hamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.

6

ADIM

Tamam
2 dk

Çıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 1 - 1,5 cm kalığında olacak şekilde açın.

7

ADIM

Tamam
1 dk

Yuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.

8

ADIM

Tamam
10 dk

180 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirin.

9

ADIM

Tamam
0 dk

Dinlendikten sonra afiyetle tüketin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    1 su bardağı Toz Şeker
    1.5 su bardağı Un
    2 yemek kaşığı Nişasta
    1 paket Vanilin
    50 gram Tereyağı
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 çay bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Süt
    1 kase Ceviz İçi
    Üzeri İçin
    200 gram Tel Kadayıf
    İçi İçin
    1 paket Krem Şanti

    Besin Öğeleri

    199
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    13g
    Yağ

    Kadayıflı Saray Sarması

    Püf Noktası

    Tarifinizi servis etmeden önce zevkinize göre, üzerine çikolata sosu, antep fıstığı gibi çeşitli eklemeler yapabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 7 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muhallebisi için gerekli olan süt, şeker, un nişasta tereyağı ve vanilyayı bir tencereye alın ve tereyağı eriyene dek ocağın altını açıp sürekli karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sonrasında da sürekli karıştırmaya devam edin ve fokurdayıp, yoğunlaşana dek karıştırmayı sürdürün.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve şekerle kadayıfları 5 dakika kadar kavurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Kavurduğunuz kadayıfları büyükçe bir borcama serin ve üstüne pişmiş olan muhallebiyi yayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Oda ısısında soğuduktan sonra bir bardak sütle çırptığınız krem şantiyi de üstüne sürün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Buzdolabından aldıktan sonra dilimleyin ve içine ceviz koyup rulo yapın.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Bir servis tabağına alıp, üstünü toz Antep fıstığı ile süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Simit
    1 Adet Kuru Soğan
    400 Gram Ispanak Yaprağı
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Adet Yumurta
    100 Gram Lor Peyniri
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    633
    Kalori
    111.64g
    Karbonhidrat
    22.8g
    Protein
    15.04g
    Yağ

    En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit

    Püf Noktası

    Ispanak yerine diğer yeşil sebzelerden kullanabilirsiniz. İsterseniz iç harç malzemelerine maydanoz ekleyerek daha farklı bir sunum elde edebilirsiniz.

    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sade simit veya onun türevi olan zenginleştirilmiş pastahane simitlerine alternatif kendiniz bir simit yapabilirsiniz... Basit malzemelerle çok renkli ve iştah acıcı bir simit yapmak hiçte zor değildir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanı yemeklik olarak doğruyoruz. Zeytinyağlı tavada renk değiştirinceye kadar pişiriyoruz. İyice yıkanmış ve doğranmış ıspanaklarımızı ekleyip yüksek ateşte 5 dakika karıştırarak pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Simidi ortadan ikiye ayırıyoruz. Yumurtaları bir kasenin içerisinde iyice çırpıyoruz. Yumurtanın yarısını ıspanakların içerisine aktarıyoruz. Hazırlanan harcı simitlerin arasına (tabanına) yayıyoruz. Kalan yumurtanın içerisine lor peyniri ekleyip ıspanağın üzerine ekliyoruz. Ve son olarak pul biber ekleyerek simitleri kapatıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Ardından sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Muzlu Ekmek
geri
Muzlu Ekmek
Ispanaklı Kek
ileri
Ispanaklı Kek