Pancake
En basit yapmıyla Pancake Tarifine Dada Mutfaktan ulaşabilirsiniz. 

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
1.5 Su Bardağı Un
2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
1 Paket Kabartma Tozu
Çeyrek Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Vanilya
Servis İçin
2 Yemek Kaşığı Bal

Besin Öğeleri

437
Kalori
33.11g
Karbonhidrat
7.65g
Protein
8.23g
Yağ

Püf Noktası

Pancake yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli husus, harcı karıştırırken çataldan yardım almaktır. Mikser kullanımı hamurun kıvamını bozacaktır.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 3 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

En basit yapmıyla Pancake Tarifine Dada Mutfaktan ulaşabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir karıştırma kabına un, vanilya ve kabartma tozu alınır. Daha sonra sırasıyla toz şeker, tuz, süt, ayçiçeği yağı ve yumurtalar eklenir. Karışım pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpılır.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Tava ayçiçek yağı ile yağlanır ve kızdırılır. Daha sonra bir kepçe ya da kahve fincan dolusu harç tava üzerine dökülür. Pancake üzeri kabarcıklanmaya başlayana kadar pişirilir ve bir spatula yardımıyla çevrilerek tersi için de aynısı yapılır.Tava arada tekrar yağlanarak pişirme işlemine devam edilir. Pişirilen pancakeler üstüne bal gezdirilir ve ılık olarak servis yapılır. İsteğinize göre bal yerine reçel, akçaağaç şurubu, muz, çilek ve dondurma ile servis edebileceğiniz pancake servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Yumurta
    1 Litre Süt
    1.5 Su Bardağı Şeker
    1 Paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    301
    Kalori
    38.95g
    Karbonhidrat
    12.86g
    Protein
    9.26g
    Yağ

    Bir Üsküp Tatlısı: Kaymaçina

    Püf Noktası

    Kaymaçina bir gün dinlendirilten sonra servis edilmelidir. Yumurta ile bembeyaz oluncaya olan çırpılmaldır. Toz şeker yumurta içerisnde tamamen erimelidir.

    Mutfak:
    • 75 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bir balkan tatlısı olan ver yapımı gayet basit olan Kaymaçina, tatlı severlerin favorisi olacaktır. Makedon mutfağına ait olan yumurta ve şeker karışımdan oluşan ekonomik bir tatlı çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir derince kabın içerisine yumurtalar alınır ve mikser ile beyazlaşıncaya kadar çırpılır. Toz şekeri yumurtaya ekliyoruz ve iyice karıştırarak tamamen erimesini sağlıyoruz. Süt ve vanilya ekleyip yine karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Bir fırın kabına tatlı karışımını döküyoruz. Bir fırın tepsinin içerisine bir miktar su alınır ve tatlı kabımız bu tepsinin içerisine oturtularak pişirilir. Yaklaşık 60 dakika önceden ısıtılmış 160 derecelik fırınımızda pişiriyoruz. Pişen tatlımızı bir gün dinlendirdikten sonra dilimledikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Yufka
    1 Yemek Kaşığı Sirke
    3 Yemek Kaşığı Un
    İç Harcı İçin
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    4 Adet Orta Boy Patates
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Tatlı Kaşığı Nane
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    Üzeri İçin
    1 Adet Yumurta
    3 Tatlı Kaşığı Haşhaş Tohumu

    Besin Öğeleri

    544
    Kalori
    71.67g
    Karbonhidrat
    11.38g
    Protein
    23.13g
    Yağ

    Patatesli Çıtır Börek

    Püf Noktası

    Hazır aldığınız yufkalar bayat ise parçalanacağını ve güzel kabarmayacağını unutmayın. Bu nedenle yufkanın yapılış tarihini kontrol etmelisiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 6 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Aperatif bir lezzet ve çay saatlerinin değişmez lezzeti olan Patatesli Çıtır Börek tarifi Dada Mutfak'ta. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Öncelikle iç harcı hazırlıyoruz. İç harç için soğanı minik minik doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz. Patatesleri yıkayıp haşlıyoruz. Haşladığımız patatesleri ezerek soğanın içine katıyoruz. Naneyi, maydanozu, pul biberi ve tuzu tencereye ekliyor ve karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yufkanın birini temiz tezgaha yayıyoruz. 1 su bardağı sıvı yağ, sirke ve unu derin bir kasede unlu krema kıvamını yakalayana kadar karıştırıyoruz. Yağlı-unlu karışımın 1/4'ini yufkanın üzerine gezdirdikten sonra fırça yardımıyla yufkanın her yanına sürüyoruz. Bir yufka daha alıp üzerine serip aynı işlemi tekrarlıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yufkayı sigara böreğinde olduğu gibi 8 eşit parçaya kesiyoruz.Parçaların uzun taraflarına patatesli harçtan koyup sigara böreği sarıyor gibi sarıyoruz. Diğer iki yufkayı da aynı şekilde hazırlıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş tohumu serptikten sonra, önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ayla Demir
    Ayla Demir

    Çok beğendim, elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İspanyol Keki: Pandispanya
geri
İspanyol Keki: Pandispanya
İspanyol Mutfağının Pilavı: Tavuklu Paella
ileri
İspanyol Mutfağının Pilavı: Tavuklu Paella