Sıcacık Domates Çorbası
Üzerine kaşar peyniri rendesi veya sarımsaklı ekmek kırıntısı ile çok uyumlu bir lezzet oluyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Domates Rendesi
2 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Tereyağı
4 bardak Sıcak Su
2 çay bardağı Sıcak Süt
1 çay kaşığı Tuz
1/2 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

66
Kalori
55g
Karbonhidrat
13g
Protein
32g
Yağ

Püf Noktası

Sıcak su yerine et suyu veya tavuk suyu kullanırsanız lezzetini daha da artırabilirsiniz. 

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

 Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tereyağını tavada eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesi kavrulmuş una ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Üzerine sıcak suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede sütü ısıtıp azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 adet Domates Rendesi
    2 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    4 su bardağı su veya Et Suyu
    2 ay bardağı Sıcak Süt

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    32g
    Yağ

    Dumanı Üstünde Domates Çorbası

    Püf Noktası

    Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Domates çorbasını et suyu yerine sıcak tavuk suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin ve 2 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. 5 adet rendelenmiş domatesi kavrulmuş un karışımına ekleyip 5 dakika daha kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kavrulan domateslerin üzerine 4 su bardağı sıcak su veya et suyu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından kısık ateşte pişirin. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderden geçirin. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Soğan
    1 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 su bardağı Domates Rendesi
    1 litre Sıcak Su
    1 çay bardağı Şehriye
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kuru Nane

    Besin Öğeleri

    136
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    25g
    Yağ

    Şehriyeli Çorba

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tel yada arpa şehriye kullanımı tercihinize kalmıştır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğanları yemeklik doğrayın, ağzınıza çok gelmesini istemiyorsanız rendeleyin veya ince doğrayın. Sarımsağı da doğrayarak ezin. Tereyağı ve sıvı yağı kızdırın. Soğan ve sarımsağı ekleyerek renk alana kadar kavurmaya başlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Soğanlar renk aldıktan sonra salça ve domates rendesi ekleyerek sotelemeye devam edin. Ardından sıcak suyu ekleyip karıştırın ve tel şehriyeyi de tencereye ilave edin. Kapağı kapatarak 10-15 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Altını kapatmadan kısa süre önce tuzunu ve karabiberini ayarlayın isteğe göre kuru nane ilavesi yapabilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahve Tadında Tiramisu
geri
Kahve Tadında Tiramisu
Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası
ileri
Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası