Sıcacık Domates Çorbası
Üzerine kaşar peyniri rendesi veya sarımsaklı ekmek kırıntısı ile çok uyumlu bir lezzet oluyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Domates Rendesi
2 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Tereyağı
4 bardak Sıcak Su
2 çay bardağı Sıcak Süt
1 çay kaşığı Tuz
1/2 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

66
Kalori
55g
Karbonhidrat
13g
Protein
32g
Yağ

Püf Noktası

Sıcak su yerine et suyu veya tavuk suyu kullanırsanız lezzetini daha da artırabilirsiniz. 

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

 Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Tereyağını tavada eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesi kavrulmuş una ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Üzerine sıcak suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede sütü ısıtıp azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 dilim Bal Kabağı iri dilim
    1 adet Patates
    2 litre Su
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 adet Soğan
    3 diş Sarımsak
    1 su bardağı Et Suyu
    1 su bardağı Süt
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    2/1 çay kaşığı Zerdeçal

    Besin Öğeleri

    29
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    39g
    Yağ

    Bal Kabağı Çorbası

    Püf Noktası

    Üzerini geçecek kadar suda haşladığınız ya da fırında (düşük ısıda, uzun süre pişirdiğiniz) pişirdiğiniz bal kabağını mutfak robotunda püre haline getirdikten sonra kullanabilirsiniz.Krema kullanmadan da çorbayı hazırlayabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tüm malzemeleri doğrayarak çorba yapımına başlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Doğranmış kabakları ve rendelenmiş patatesi bir tencereye alıp üzerine sıcak suyu ekleyip kaynatalım.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavaya sıvı yağı alıp doğranmış soğanı, sarmısağı ve rendelenmiş havucu koyup kavurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kavurduğunuz harcı tencereye ekleyip kaynatmaya devam edin. Et suyu ve tuzu ilave edip, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Çorbayı blenderdan geçirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ardından sütü ilave edip güzelce karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Zerdeçal, tuz, pul biber ve karabiber ekleyip 5 dakika daha kaynatın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Pancar
    500 Gram Havuç
    1 Adet Soğan
    3 Dal Taze Kekik
    4 Su Bardağı Sebze Suyu
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    108
    Kalori
    8g
    Karbonhidrat
    1,2g
    Protein
    5g
    Yağ

    Havuçlu Pancar Çorbası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rengiyle göz dolduran Havuçlu Pancar Çorbası, besleyiciliği ve lezzetiyle de kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Kekik ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve yumuşayana kadar kaynatın. Blenderdan geçirip üzerine zeytinyağı gezdirin ve kekikle süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahve Tadında Tiramisu
geri
Kahve Tadında Tiramisu
Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası
ileri
Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası