Şifa Deposu Zeytinyağlı Enginar
Herkesin ön yargıyla yaklaştığı hatta yaklaşmadığı enginara olan tabularınızı yıkın! Bu tarif tam sizlik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 adet Enginar
1 çay bardağı Portakal Suyu
1 Beyaz Soğan
1 Garnitür Konservesi
6 Limon Dilimi
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
Bir tutam Şeker

Besin Öğeleri

148
Kalori
10,1g
Karbonhidrat
2,5g
Protein
2,5g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Enginarları çanak halinde değil doğrayarak da yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Temizlenmiş enginar çanaklarını geniş bir tencereye dizin. Üzerine garnitürü ve yemeklik doğranmış tatlı soğanları ekleyin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Portakal suyu, limon dilimleri, tuz, bir tutam şeker ve zaytinyağını ilave edip 40 dakika kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
dk

Ardından ocaktan alarak dinlenmeye bırakın. Ilık veya soğuk servis edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gram Kültür Mantarı
    2 adet Kuru Soğan
    3 adet Domates
    3 diş Sarımsak
    3 adet Yeşil Biber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tutam Maydanoz

    Besin Öğeleri

    188
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    59g
    Yağ

    Mantar Sote

    Püf Noktası

    Mantarları kararmaması için su ile temas ettirmeyin.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tavanın içerisine bir miktar sıvı yağ koyup doğradığınız soğanları, sarımsağı koyup kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Daha sonra üzerine biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    1 yemek kaşığı salça ve 1 çay kaşığı pul biberi ekleyip kavurmaya devam edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    İnce ince doğradığınız mantarları malzemelere ekleyip kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son olarak kabuklarını soyup küp halinde kestiğiniz domatesleri ve tuzu ekleyerek yemek suyunu çekene kadar pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Biraz maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3-4 Adet Patates
    1 Paket Krema
    Yarım Su Bardağı Süt
    Tuz
    Üzeri İçin
    Kaşar Peyniri

    Kremalı Patates

    Püf Noktası

    Patatesleri fırın kabına dizerken çok sıkışık olmamasına dikkat edin. Eğimli olarak dizmeniz pişmesi açısından daha iyi olacaktır.

    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ana yemeğin yanında sunabileceğiniz hafif bir şeyler arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Kremanın patatesle buluşması ve üzerinde eriyen kaşar peyniri ile tam anlamıyla harika bir lezzet olacağından şüpheniz olmasın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri soyduktan sonra kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Kullanacağınız fırın kabını yağlayın ve patatesleri tuzladıktan sonra kaba dizin. Üzerine sütü ve kremayı dökün.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    160 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra üzerine ince dilimlenmiş olan kaşar peynirini ekleyin ve eriyinceye kadar tekrar fırında bekletin. Servis ederken tercihinize göre kırmızı pul biber yada karabiber ekleyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patatesli Pırasalı Sebze Çorbası
geri
Patatesli Pırasalı Sebze Çorbası
Evde de Olur! Kumpir
ileri
Evde de Olur! Kumpir