Tavuklu Siyah Fasulye Salatası
Latin Amerika'da yaygın olarak tüketilen siyah fasulye bir süredir bizim de sofralarımızda da yerini alıyor. Vitamin ve mineral bakımından zengin bu bakliyatı mutlaka denemelisiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Salata Harcı İçin
1 çay bardağı Fasülye siyah
1 adet Tavuk Göğsü haşlanmış
2/1 adet Kapya Biber
2/1 adet Yeşil Biber
1 tutam Dereotu
1 tutam Maydanoz
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 yemek kaşığı Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
1 çay kaşığı Tuz
2/1 çay kaşığı Karabiber
Sos İçin
2 yemek kaşığı Zeytinyağı sızma

Besin Öğeleri

240
Kalori
25g
Karbonhidrat
55g
Protein
30g
Yağ

Püf Noktası

Mısır, kornişon gibi sevdiğiniz başka malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
9 dk

Akşamdan suya koyduğunuz siyah fasulyeyi haşlayın, süzün ve geniş bir kaseye alın.

2

ADIM

Tamam
9 dk

Üzerine haşlanan tavuk göğsünü didikleyin ve kaseye ekleyin.

3

ADIM

Tamam
9 dk

Biberleri küçük küçük doğrayıp ekleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayıp ekleyin.

4

ADIM

Tamam
8 dk

Sos malzemelerini ayrı bir kasede iyice karıştırıp salataya ekleyin, karıştırıp servis kasesine alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Kabak
    3 Adet Yumurta
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Tutam Maydanoz
    1 Tutam Dereotu
    100 Gram Beyaz Peynir
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    145
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    6.43g
    Protein
    8.82g
    Yağ

    Vejetaryen Bir Lezzet: Kabak Mücver

    Püf Noktası

    Beyaz peynir yerine kaşar peyniri, lor peyniri de kullanabilirsiniz. Kabaklarınızı rendeledikten sonra suyunu sıkmayı unutmayınız. Ek olarak fazla yağını çekmesi için mücveri, tavadan altıktan sonra kağıt havlu serilmiş bir tabağa alabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Vejeteryan bir tarif arıyorsanız Kabak Mücver tam size göre... Hafif ve sağlıklı beslenmek isteyenleri kabak mücver yapmaya devam ediyoruz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabakları geniş bir kapta rendeliyoruz. Ardından suyunu salması için bir süre bekletiyoruz. Ardından suyunu sıkıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanlar yemeklik olarak doğruyoruz. Yumurtaları bir kabın içerisine kırıyoruz ve çırpıyoruz. Bir kabın içerisine suyu sıkılan kabaklar, peynir, yumurta, soğanları alıp iyice yoğuruyoruz. Maydanoz ve dereotu ince ince kıyıldıktan sonra ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip bir kez daha yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabaklı harcın üzerine un ekleyip tekraran yoğuruyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tavanın içerisinde sıvı yağı kızdırıyoruz. Ardından bir kaşık yardımıyla mücverden alıp tavaya ekliyoruz. Arkalı önlü iyice piştikten sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Domates
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 Soğan
    yarım demet Nane
    Yarım demet Maydanoz
    2 Sivri Biber
    40 gr Ceviz İçi
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    5g
    Karbonhidrat
    1,9g
    Protein
    5g
    Yağ

    Gavurdağı Salatası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kebap ve ızgara çeşitlerinin yanında servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kabın içine domatesleri ve soğanları tavla zarı büyüklüğünde, nane, maydanoz ve sivri biberi ince ince kıyın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve kırmızı biberi bir kapta çırpalım sonra salataya ekleyip karıştırın. Üzerine iri dövülmüş cevizleri serpip servis edin. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Puf Böreği
geri
Puf Böreği
İçli Köfte
ileri
İçli Köfte