Metabolizma hızını artıran bazı yiyecekler bulunmaktadır. Diyet yaparken metabolizma hızını düzenleyen veya normal hayatımızayken metabolizma hızını artırarak yağ yakmamızı sağlayan 10 yiyeceği sizler için derlerdik. 

#1Tarçın

Kan şekerini düzenleyen tarçın, yağ yakıcı özelliği ile dikkat çekmektedir. 

#2Acı Biber

Uzmanlar her gün bir tane acı biberin tüketiminin metabolizmayı düzenleyeceğini bildiriyorlar. 

#3Yumurta

Doğal bir protein kaynağı olan yumurta, zengin Omega 3 ve B vitamine sahiptir. 

#4Greyfurt

Ekşi ve hafif tadı ile doğal bir protein kaynağıdır. 

#5Brokoli

Doğal bir lif kaynağı olan Brokoli B1 ve C vitaminlerine sahiptir. 

#6Kahve

Metabolizmayı hızlandırır ve harcanan enerjiyi artırarak kilo kaybını sağlamaktadır. 

#7Yoğurt

Metabolizmayı dengelediği gibi kemik sağlığının gelişimine katkıda bulunmaktadır. Doğal bir ilaç olan yoğurt hipertansiyona gelmektedir. 

#8Yaban Mersini

 A ve C maddelerine sahip olan yaban mersini, ister yaş halini isterseniz kuru halini rahatlıkla tüketebilirsiniz. 

#9Ada Çayı

A, C, B6 ve K vitaminlerine sahip olan ada çayı hazmı kolaylaştırır ve mide şişkinliklerine iyi gelmektedir. 

#10Keten Tohumu

Omega 3 ve Omega 6 yağ asitlerine sahip olan keten tohumu, metabolizmayı dengeler ve doğal antidoksin etkisini göstermektedir. 

Yaz aylarında tükettiğimiz sağlıklı besinlerin kış aylarına da kalmasını isteriz. Bu yüzden dolayı sık sık konserveler ve turşular hazırlarız. Birçok kişi turşu kurarken zorlanmakta ve istediği performansı alamamaktadır. Bu yazımızda turşu kurulumunda dikkat edilmesi gereken özellikleri sizin için derledik.

Turşu kurulumunda kullanılacak ürünler taze ve olgunlaşmamış olması gerekmektedir.

Turşu yapımında mutlaka kaya tuzu kullanılmalıdır.

Turşu için tuz oranı çok önemlidir. Bu yüzden dolayı tuz oranını tarifinizde yazan oran kadar koymalısınız.

Turşu yapımında kaynatılmış temiz içme suyu kullanılmalıdır.

Turşu kurulumunda plastik küpler yerine cam kavanozlar tercih edilmelidir.

Turşunun daha çabuk olgunlaşması için üzerine nohut taneleri ekleyin.

Kavanoza su eklenirken boşluk kalmamasına dikat ediniz.

Sebzelerin doğal rengini koruması için turşunun üst tabakasına kereviz yaprakları eklenmelidir.

Turşunuzu kuru ve serin bir yerde muhafaza ediniz.

Turşu kavanozu açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilir.

İyi turşu sirkeden mi yoksa limondan mı yapılır sorusunu Neşeli Günler filmine bırakıyoruz :)