- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Siyah çayı yıkayın ve normal çay demler gibi çay demleyin. İyice demini alan çayı derin bir cam kasenin içerisine alın. Toz şekeri ilave edip eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Soğuyan demini almış şekerli çayı dezenfekte edilmiş cam ya da seramik bir kavanozun içerisine koyun. Mayanın saçaklı kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Kavanozun üzerine tülbent ile kaplayın ve üzerine bir lastik geçirin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Havadar bir ortamda, oda sıcaklığında bu şekilde 3-4 gün kadar dinlendirin. Ardından ikinci maya oluşumunu gözlemleyeceksiniz. Bu mayanın oluşmasıyla birlikte yaklaşık 10 gün kadar tekrar dinlenmeye bırakın. Çayınızın tadına bakıp süreyi biraz daha uzatmak ya da o şekilde tüketmek sizin elinizde. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Çayınızı tüketeceğiniz vakit içerisinden mayayı alın ve buzdolabında saklayın. 1 hafta içerisinde tüketin. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Fermantasyon sürecine devam etmeye karar verdiyseniz 21.günün sonunda içine bal ve zencefil ilave edin. Birkaç gün daha bu şekilde mayalandırın ve aromalanmasını sağlayın. Mayayı çıkartarak afiyetle tüketebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
98Kalori93gKarbonhidrat4gProtein2gYağErik Suyu
Mutfak:Malzemeler
-
500 gr Mürdüm Eriği
-
3 yemek kaşığı Marmelat
Hazırlanışı
Çocuklarınızada dilediğiniz gibi içirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkMürdüm erikleri yıkanıp kaynatalım. Kaynadıktan sonra ekşiliğinin kırılması için ev yapımı marmelatından ekleyelim. Bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Zencefilli Salatalıklı Detoks Suyu
Malzemeler
-
2 Adet Salatalık
-
Küçük Bir Parça Zencefil
-
Bir Avuç Maydanoz
-
1/2 Adet Limon
-
Bir Turam Kırmızı Pul Biber
-
1-2 Adet Buz
Hazırlanışı
Ödem sorunu yaşıyorsanız şişkinliğinizi alarak sağlıklı bir şekilde arınmanız için şahane bir detoks tarifimiz var: Zencefilli Salatalıklı Detoks Suyu!
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkTüm malzemelerinizi blendara koyun ve iyice karıştırın. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)